五指毛桃可以和羊肉一起吃吗

发布网友发布时间：2022-04-22 00:34

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热心网友时间：2023-11-23 19:17

五指毛桃可以和羊肉一起吃，常见的有五指毛桃煲羊骨

主料：五指毛桃200g、羊大骨头400g、枣（鲜）5个

调料：食盐适量、鸡精适量、老抽适量、调和油适量、朝天椒适量。

做法步骤：

1.红枣去核。

2.五指毛桃用冷水泡15分钟剪或切短。

3.锅中烧水，水开后放入羊大骨头焯烫1分钟捞出冲净去浮沫。

4.将五指毛桃、姜、红枣、羊大骨头一起放入汤煲，加入清水大火烧开后转小火继续煲2小时左右，关火后加少许盐调味。

热心网友时间：2023-11-23 19:17

　　1、可以。
　　2、五指毛桃简介：
　　五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，五指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。
　　3、五指毛桃煲羊肉汤：
　　材料：五指毛桃200克，羊肉，脊骨500克，玉米，煲汤料若干，姜两片
　　做法：
　　（1）五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。
　　（2）排骨洗干净过热水。
　　（3）材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
　　客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
　　
　　　

热心网友时间：2023-11-23 19:18

可以的，味道不错