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普洱生茶怎么泡更好喝

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:31

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热心网友 时间:2022-05-11 22:16

普洱生茶正确冲泡方法先将盖碗和茶具清洗干净,然后向盖碗投入7g普洱生茶(茶水比例为1:30),然后注入95℃沸水,第一泡为醒茶汤不宜饮用,接着再次向盖碗注入七分满的沸水,盖上碗盖,等待10秒左右,即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯,最后分倒至茶杯进行品饮。使用紫砂壶冲泡也同理。--引自网络
普洱生茶根据制作工艺工序的不同之处,分为生茶和熟茶,生茶是自然发酵,熟茶是人工催熟生茶,是古人流传下来的一种比较传统的制作工艺,熟茶是借助黑茶发酵的工艺程序产生的灵感,两种不同的工艺程序。决定了两种茶叶的口感大不相同,熟茶的口感更加香甜生茶,口感略有生涩,对生茶喜欢的人对它爱不释手,但是一些人不喜欢生茶的味道。
上面介绍的是生茶泡制最常用的一种方法,其实如何炮制生茶更好科这就是一个伪命题,不同的冲泡方法会让普洱生茶产生不同的味道,每个人对茶叶味道的感觉大不相同,完全依照自己的个人口味来选择冲泡方法,没有统一的冲泡标准。
普洱生茶泡制过程当中最关键的因素是如何把控温度。温杯的步骤比较重要,要将所有的茶具全部用温水淋过,这样避免泡茶的过程水温骤减,水温应该保持在90摄氏度左右,通常会选择用盖碗来进行冲泡,获得相对可口的汤感。
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