在家怎么做一些简单好吃的
发布网友
发布时间:2022-05-17 09:59
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热心网友
时间:2023-10-18 12:05
新凉拌豆腐
准备时间:5分钟...
烹饪时间:5分钟...
用料:豆腐(绢豆腐)、皮蛋、橄榄菜、榨菜...
调料:盐、味精、麻油...
步骤:
1.豆腐出盒,放入盛器中,加水,用微波炉加热一分钟...
2.用十字刀法切豆腐...
3.装盘,将豆腐向一边侧,以便其它材料渗入...
4.切皮蛋,手工不灵活不用担心,让新型的切蛋器来帮忙,这种切蛋器宜家有售,用它“压”出来的皮蛋呈好看六菱形...
5.切榨菜末...
6.在豆腐上加皮蛋、橄榄菜、榨菜末及调料...
7.淋上麻油...
开洋芹菜
准备时间:10分钟...
烹饪时间:10分钟...
用料:芹菜、开洋(用微波炉先加热2分钟然后再用手撕开)、紫菜...
调料:盐、味精、麻油...
步骤:
1.摘芹菜,去叶,留白梗...
2.芹菜切段后,起沸水锅,放如半汤匙盐,芹菜在沸水中略煮一下,稍热后用漏勺捞起...
3.装盆,此时的芹菜微咸碧脆...
4.开洋放进小碗,加水,放入微波炉,开中火加热两分钟...
5.取出开洋,用手撕碎...
6.往锅内倒入少量油,放入开洋...
7.在芹菜上淋上开洋油料,放上紫菜,拌透即可...
冰凉双脆
准备时间:20分钟...
烹饪时间:10分钟...
用料:莴笋、雪梨、红尖椒...
调料:盐、味精、麻油...
步骤:
1.莴笋去皮,切滚刀快...
2.雪梨去皮、切块...
3.莴笋用盐拌透,浸20分钟...
4.切红椒...
5.将切好的红椒放入油锅,炒出香味...
6.将含有红椒的油料拌入双脆中...
7.放入冰箱,10分钟后取出...
清凉解暑好吃的韩式冷面
原料:
荞麦面、黄瓜、泡菜、西红柿、香菜、芝麻、冷面调料等
做法:
1.最好先提前在冰箱里放两瓶矿泉水,以达到冰镇的效果,这样做出来的汤料才清凉爽口。
2.将荞麦面下锅煮熟,并过一遍凉水。
3.把买来的调料包放入容器中,并倒入冰水搅拌。可以根据个人口味适量加些调味料。
4.将荞麦面上摆放上黄瓜等配料,然后将汤汁浇在上面。并洒上芝麻即可。
热心网友
时间:2023-10-18 12:05
水果沙拉很不错,维c和水份同时补,热量也不高,做法简单。
热心网友
时间:2023-10-18 12:06
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