鱿鱼可以炒包心菜吗
发布网友
发布时间：2022-05-17 09:59
共1个回答
懂视网
时间：2022-11-16 06:34
1、主料：包心菜210克、鱿鱼2个。
2、辅料：干辣椒适量。
3、配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。
4、材料：包心菜。
5、将包心菜清洗一下。
6、放在案板上切开，待用。
7、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
8、随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出待用。
9、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
10、接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
11、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
12、最后，加适量的生抽。
13、加适量的盐。
14、加适量的鸡精。
15、调味炒匀，即成。
16、出锅，装盘。
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时间：2024-01-10 04:03
1、主料：包心菜210克、鱿鱼2个。
2、辅料：干辣椒适量。
3、配料：生抽适量、盐适量、鸡精适量。
4、材料：包心菜。
5、将包心菜清洗一下。
6、放在案板上切开，待用。
7、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
8、随后，将切开的鱿鱼下入沸水中焯一下、捞出待用。
9、烧锅倒油烧热，下入已剪碎的干辣椒炝锅。
10、接着，合入切开的包心菜翻炒翻炒至断生。
11、然后，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
12、最后，加适量的生抽。
13、加适量的盐。
14、加适量的鸡精。
15、调味炒匀，即成。
16、出锅，装盘。
鱿鱼中蛋白质含量高达干质量的 87%，氨基酸结构合理，是非常理想的膳食蛋白质来源。鱿鱼中还含有丰富的钙、磷、铁、硒、碘、等元素，营养价值很高。鱿鱼中富含牛磺酸具有降低血液中胆固醇含量、预防*病、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏功能等用。鱿鱼中多不饱和脂肪酸和牛磺酸等活性成分，可降低血中低密度脂蛋白和甘油三酯浓度，对动脉粥样硬化具有预防和治疗的作用。
