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老北京香酥芝麻饼。配料都有那些。请帮忙。谢谢了

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:51

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热心网友 时间:2022-07-11 17:41

第一步:和面。首先把面粉、食盐、添意松发粉复合制剂等一起加入和面机。

第二步:将和好的面团进行压制。

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第三步:散上葱花,折叠成四层。压面机压一遍。

第四:装盘发酵。

多图

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第四步:烤箱烤制,要把烤箱提前预热好的,温度调到上火260度下火280度这样出来的老北京香酥芝麻饼色泽金黄外酥里嫩,才会更好吃。

注意事项 

1、不要发酵的太过了,太过了就显得很泡就不好吃了。

2、烤箱烤制8分钟时要调个头再考。
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