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姜汤怎么煮有什么功效

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:51

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热心网友 时间:2023-07-19 03:06

姜汤配料不仅只有姜,还有胡椒(姜和胡椒都有治疗伤风感冒的作用)、红糖等。
取一小块姜,洗净刨皮后,切成小片,放进沙锅中,然后取一些胡椒粉,红糖,也置入其中,再加入适量的水后,就可以煎姜汤了。煎姜汤是有技巧的,先用大火把水烧开,然后改用文火,慢慢地煎上一会儿。姜是辣的,胡椒也是辣的,煎的时间越长,辛辣味越足,由于加进了红糖,甜味也不少。这样的姜汤甜中带辣,辣中带甜,其味无穷。如若感到姜汤中内容太少,再煎姜汤时也可以加进适量的苹果丁。
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