红糙米怎样做才好吃
发布网友
发布时间:2022-04-21 23:59
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2023-11-03 14:09
红糙米饭团
材料
红糙米,香米,糯米,水,泡菜,素肉脯,大根,豌豆,玉米粒,海苔
做法
1.糙米5,香米4,糯米1,加1.1倍的水煮熟焖一会儿
2.煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀
3.放置不热时取一大块压成饼,放上馅料,包起,顶头包不全可补上一块饭饼
4.海苔剪成条,包在饭团上即可
糙米的营养价值
1.糙米有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素,它给人类的营养是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B1、B2、B6、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要的酵素类等。
2.糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
3.锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。
4.糙米含有丰富的膳食纤维。
热心网友
时间:2023-11-03 14:10
秋天气候干燥,多吃坚果好。特别是像我这样的,我自认为用脑过度,更是每天都变着法子吃一点,秋天更要加倍了,哈哈!
推荐一个下午茶的新品——松仁芝麻糊,又香又好吃,颜值还高,对身体健康啊,更好,简直是完美了!
芝麻和松仁,都是非常好的坚果,两个王者的碰撞,怎会不起火花?
其实,做法特别简单,只要家里有个迷你破壁机,一次打一杯,非常方便,好吃还不浪费!
前几天,随手做了一杯松仁黑芝麻糊,晒朋友圈,大家都很喜欢,纷纷问我做法。
那天我没拍过程,今天就又做了一次,不过改成了白芝麻(原谅我就是这样一个喜新不厌旧的人,嘻嘻)。
两个做法是差不多的,所以我就写在一起吧,大家可以自由发挥哦!
打完了芝麻糊,再撒上松仁,既是装饰,又增美味!
这里我用的是偃松的松仁,不用剥壳,满满一罐都是松仁儿,直接一把把可以吃,特别过瘾!吃过这种松仁,再不想吃那种带壳的,哈哈,瞧我是有多懒啊!
舀起一勺,哇,浓浓的芝麻糊缓缓地流下来,带着些许紫色,看着就心生欢喜!
我这个迷你破壁机,打一次最多是400毫升,大约2个小碗的样子。
我用自带的小量杯量取的,
食材:半杯黑米,半杯红糙米,1杯白芝麻,若干花生,2颗核桃,加水到最高水位线。
此处的米类可以换成其它米,比如大米、糯米、糙米等等,此处的白芝麻,可以换成黑芝麻,大家等量替换,学一样,可以变百样,味道百变,好吃温暖又简单,天天1杯很舒服!
把所有食材加入迷你破壁机中,加水不超过最高水位线,启动“豆浆”或“米糊”键。
加了黑米,没想到会出现紫色,看这个颜色,好漂亮呢。
大约20多分钟,程序结束,立即倒出黑米芝麻糊。
立即加入水,启动“清洗”程序,这样等会儿清洗更方便。当然,如果马上洗掉也很方便。
不过,我喜欢先慢慢吃,过一会儿再洗,所以用自动清洗先洗一洗,等会儿直接冲洗一下就行。
做好的芝麻糊上撒松仁儿,慢慢享用吧!