女人学厨师有前途吗?
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发布时间:2022-05-20 12:35
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热心网友
时间:2023-08-20 05:51
女人学厨师有前途吗?
女*部分选择学西点,西点简单易学,零基础也能学的会,没有学历要求。西点师工作轻松,氛围舒适,环境优美。另外,学西点技术,不但可以收获一门手艺,还可以成就自己的一番事业,开一家属于自己的西点店。
而且现在人们的生活水平也大大提高了,对于面包甜品的需求量也很大,吃得越来越精致。而且西点师的工作选择有很多除了在蛋糕房、连锁甜品店、大型酒店工作外,还可以自己创业,开蛋糕房面包店。做蛋糕店的投资小,风险小,非常适合创业。总体来说是很不错的一份职业选择!
热心网友
时间:2023-08-20 05:52
第一,你所说的前途指什么,只要你学有所成,有所长,哪怕你自己开店,他都不会陪,因为民以食为天呢,自己做个小买卖味道正宗。也有人捧场关键你得。学得好,如果有高级职称证。那么你到大饭店找工作可能会容易些。其次呢,女子做厨师你得做好思想准备光那个颠锅都是个体力活。一班二班的人还吃不了那个苦烟熏火燎的对皮肤也不好,而且长期在那样的油烟环境当中吸入的空气太多,日积月累,对身体健康非常不好。如果你特别喜欢,那另当别论了。而且厨师有很多种,你可以做甜点师也行啊,这个活女子一般看也不错。
热心网友
时间:2023-08-20 05:52
俗话说,民以食为天。
在日渐追求是生活品质的今天,厨师这个职业的行业前景还是相当不错的。
但是注意,我说的是行业前景,而不是就业前景。毕竟随着厨师学校的建立,厨师就业人口基数逐年攀升。
所谓行行出状元,如果不能做到上层,那么学什么都是白搭。
厨师的就业待遇幅度很大。只能说好就业而已。
我个人基本将其分为几个档次:
1、大排档、餐车
2、小餐馆、快餐店、单位食堂
3、饭店、旅店
4、酒店、主题宾馆、西餐厅
如果能在第四类做到主厨,那还是非常了不得的,老板恐怕都要巴结你,主厨可以说是后厨的皇帝。
当然,厨师也分中西式。
1、中餐厨师,专指能制作出中餐菜肴的厨师。一般来说,国内通常意义上说的厨师就是指的中餐厨师,即中式烹调师。
中餐厨师按照菜系分又分为八大菜系,按照岗位分也有打荷、切配、掌勺、主厨、凉菜、热菜等多种职务。由于饮食文化的不同,除了川菜、湘菜、粤菜厨师在全国都能见到之外,其他菜系厨师基本职能在本地域工作。
2、西餐厨师,是相对于中餐厨师而言的一个厨师种类,主要以烹制欧美菜系为主的厨师,也包括东南亚菜系,日韩料理等。
随着西餐在中国市场的崛起,西餐成了中餐之外的主流美食,因此,西餐厨师这个新兴的职业也在国内得到了广泛关注。如今,西餐在全国各个城市都有其身影,西餐厨师也自然而然成为一个在全国都能找到工作的职业。
1-2类的工作环境较差(当然,西餐很少有这类的),3类勉强及格,如果上到4类,不管是中式还是西式,环境都是非常不错的。
而且,由于烹饪方式的不同,中式有很多炒、炸等手法,环境容易恶化(油烟飞溅等)。
工资来说:
如果你只是个后厨学徒,高不到哪里去。这里就不说了。
从全国厨师工资调查情况来看,厨师一个月工资平均大概在6000元-7000元左右,厨师待遇算不错的,技术好的厨师月薪过万不是问题。现在西餐厨师月薪一般在6000元-8000元左右,西餐厨师工资水平是按照西餐厨师的技术决定的。
一线城市,厨师价格肯定要网上再蹿一个档次,但是面临的竞争也是更加激烈。
所以,厨师是个技术活。只要你技术扎实,必定抢手。否则也就只能停留在养家糊口的阶段。
热心网友
时间:2023-08-20 05:53
近年来,一向是男人天地的厨房江湖,闯进了一群美女,搅动了这潭死水,她们有的是西餐主厨,有的是经典西点大师......在厨房占据自己的一席之地。为什么越来越多的女生学厨师?女生学厨师到底有什么优势呢?
其实,女性从事烹饪行业做厨师工作的优势不比男性弱。因为餐饮行业并不是比体力,而比的是管理能力、教育程度和思维方式。而且,女性接触烹饪也有自己的优势:女人的细腻、体贴和天生新奇感与专注度,都拓展了女性在新时代的职场空间。一些从事烹饪行业的女性成功经历,证实了女性更应该适合烹饪行业。
那么女生学厨师到底有什么优势呢?
第一、女性在对待学习有着突出的自觉性和更加持久的耐力和毅力,能够在别人认为枯燥的课程中找到乐趣所在。因此,在学习课程上她们能够保持长期的热情。
第二、女性思维缜密。在经过专业、系统的烹饪课程学习之后,她们就会有着更好的适应烹饪工作的逻辑思维。
第三、女性热情、好奇,她们更关注生活、关注时尚、关注健康,这些都促使女性在从事烹饪新菜品开发等方面发挥优势。
今天的烹饪事业已经融入到社会各个阶层、各个行业,而女性的加入可以把一个墨守成规的行业变得具有人情味、人性化、潮流化,使食物更细腻,使生活富有色彩。
餐饮行业的发展,需要更多厨师人才的踊跃加入。新的血液,注定会产生新的元素,新旧元素的碰撞,必定能激起绚烂的火花。女生学厨师前途一片光明!
热心网友
时间:2023-08-20 05:53
有的,但是比较难,因为女人臂力有限,颠勺什么的不如男性,调味也容易没有男*胆,一般都是凉菜,摆盘,甜品上会比较容易成功。