除了泡和煮方便面,哪种新吃法特别的下饭和好吃?
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发布时间：2022-05-20 17:31
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热心网友
时间：2023-08-14 08:20
在北方，去外面吃烧烤，这个炒方便面应该算是一道必点的菜了，我每次吃串都觉得吃不饱，所以我就会点上这样一份炒方便面或者是煮的也行，不过炒方便面还是好吃，一出锅里面的菜还有主食都出来了，不一会自己就能把盘子里面的方便面都吃光，肚子也饱饱的，这顿烧吃的我就非常的满足了。
泡面你还在煮着吃吗？学会了我这个炒方便面的做法，保证你能喜欢。在外面吃上一份炒方便面要10多块钱1份，我们自己把方便面买回来一袋才1块多钱，剩下的配菜我们自己放，想吃什么吃什么，想放什么放什么。好吃做起来还方便，比外面的健康，卫生多了，有喜欢的小伙伴不妨一起来试一试，10分钟就搞定了，炒出来的方便面连吃3碗都不够。
【料多多炒面】
——所需食材——
袋装方便面2袋，鸡蛋3个，虾皮18克，鱿鱼干2个，培根3片，大蒜5瓣，火腿2根，葱白1段，芝麻香油，酱油适量。
【制作步骤】：
1、先把鱿鱼干提前1个小时左右用清水浸泡好，时间要根据鱿鱼的大小来进行稍微的调整。
2、把鱿鱼干浸泡好了的话，捞出来切成小块。不过大家要是用的新鲜鱿鱼就不用了。
3、炒锅里面加入适量的食用油，烧热了以后用小火把鱿鱼干炒出来香味，盛出来备用。然后用炒鱿鱼的油继续加热，把虾皮倒进去开始翻炒，也是炒出来香味以后备用。
4、培根煎至两面微黄，切成小丁。
5、火腿切成小丁放在一边备用。
6、把鸡蛋打散在碗里面，油温加热到6成的时候把鸡蛋液倒进去，看鸡蛋稍微的凝固了就快速的打散，炒散了以后捞出来，不用把鸡蛋炒的太熟了。
7、锅里面倒入适量的清水烧开，把方便面放进去煮至8~9成熟，捞出来以后控干水分，加入少量的芝麻香油搅拌均匀，这样做是为了防止面条之间粘连在一起，另外还可以给面条增添香味。
8、平底锅加热倒入适量的食用油，放入葱段还有蒜瓣炒出来香味，随后再把火腿丁下进锅里炒出来香味。
9、把方便面倒进去翻炒均匀，把之前炒熟的鱿鱼，虾皮，培根还有鸡蛋也都倒进去继续翻炒。
10、最后出锅了加入适量的酱油调个味也就可以出锅了。豪华版的炒面就做好了，炒面里面加的配菜大家是可以随意调配的，不喜欢吃什么不用加，喜欢吃蔬菜之类的也可以自己放，你的炒面你做主。
【小贴士】：
1、 方便面一定不能煮过，否则炒出来的容易粘粘糊糊，一般水开后，加入方便面一分钟左右即可。
2、 配菜大家可以随意搭配，我做的这个是料多多炒面，说的就是炒的菜比较丰盛了。
3、炒的时间也不要太久了，面条容易软，炒出来不好吃。
热心网友
时间：2023-08-14 08:20
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时间：2023-08-14 08:21
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时间：2023-08-14 08:21
