灰树花的形态特征是什么?
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发布时间：2022-05-20 20:14
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时间：2023-11-22 00:27
一、菌丝体
灰树花与其他大多数大型真菌一样，菌丝体由担孢子萌发而成。菌丝呈细管状，菌丝薄壁，初期为单核菌丝。单核菌丝生长到一定阶段，两种不同极性的单核菌丝进行融合，形成双核菌丝。双核菌丝较单核菌丝粗壮，生长较快，分枝多，无锁状联合。在斜面培养基上，气生菌丝洁白，浓密，生长健壮有力。灰树花的菌丝体在斜面培养基上呈绒毛状，气生菌丝分布不均匀，生长点端菌丝稀薄，而中间浓密、洁白，突起明显，培养后期形成毡状。在温、光适合时，在斜面培养基上易形成小子实体或子实体原基。在木屑培养基上，菌丝体生长较快。初期菌丝纤细，生长边缘不整齐。
二、子实体
灰树花的子实体是由许多菌盖和多分枝的菌柄组成。整个子实体近看形似盛开的莲花或珊瑚状，远看婀娜如云，干制后形同舞裙，犹如佛袖起舞，所以有舞茸之称，具有很高的观赏价值。新鲜的子实体，直径400～600mm，鲜重1～2kg，人工栽培时最大者可达6～7kg。菌盖扇形，匙形柔软，直径20～70mm，幼时表面近黑色，生长后期渐变为黑褐色至灰褐色，有些品种近白色，表面有细短的绒毛，干后绒毛坚硬；老熟后表面光滑，有放射状纤维样条纹和环纹，边缘薄，内卷。菌肉白色较薄，厚1～3mm。菌管延生于菌盖下面，孔面白色至淡*，管口多角形，平均每毫米1～3个；孢子无色，光滑，卵圆形到椭圆形，5～7.5μm～3.5μm。菌柄基部粗大，表面灰白色，分支很多，菌肉充实密集，质地很脆，个别人工培育的菌株，具有菌盖较大，肉质厚，菌柄粗等优良性状。有些菌盖呈半圆形。
灰树花子实体形成初期为不规则的块状或扁球形，直径30～80mm，有些达300mm以上，表面凹凸不平，有瘤状突起，由黑色向黑褐色、棕褐色逐渐变化，质地紧密坚硬，此为原基生长阶段。在野生状态时，有时形成菌核，菌核都埋于地下，于腐殖质深厚的土壤表层。在条件适宜时，由菌核直接发育成子实体；在环境不良时，菌核的外层木质化，保存养分，在翌年环境适宜时可从核端长出子实体。在人工栽培时，不形成菌核，一般都能发育成子实体。
