豆芽炒粉丝怎么做？
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发布时间：2022-04-22 01:00
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时间：2023-07-05 05:38
豆芽炒粉条的家常做法：
主料：粉条150克、绿豆芽100克、胡萝卜50克。
辅料：干辣椒5只、葱1根、酱油1汤匙、蚝油1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、油3汤匙。
步骤：
1、材料。
2、粉条浸泡2小时泡软。
3、葱切段；干辣椒切段去籽；想想加胡萝卜更好吃，又切了胡萝卜丝。
4、豆芽摘去根洗净。
5、粉条焯水后捞出沥干。
6、锅中加油烧热，爆香干辣椒。
7、加入豆芽炒至断生。
8、再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀。
9、然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。
10、成品。
