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豆芽的特点是什么

发布网友 发布时间:2022-04-22 01:03

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热心网友 时间:2023-10-04 11:09

豆芽,主要指黄互芽和绿豆芽两种,是用黄豆或绿豆在水中浸泡后使其发芽而成的一种蔬菜,不仅保存了黄豆和绿豆的营养,而且又在发芽时增加了许多营养物质,是世界上最早的无土栽培蔬菜。

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