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鲜山楂怎么吃法

发布网友 发布时间:2022-04-22 00:59

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热心网友 时间:2022-05-17 19:33

(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
(2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
(3)山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
(4)山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
(5)山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
(6)健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
(7)健美消脂茶原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。
(8)双根茶原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

热心网友 时间:2022-05-17 20:51

到了秋天正是山楂收获的季节,山楂有很好的保健身体的作用,尤其具有健胃消食的效果,鲜山楂的吃法也有很多,适当的吃一些具有降低血压降低血糖的效果,能够促进胆固醇和甘油三酯代谢,下面我们就来了解一下鲜山楂怎么吃。

新鲜的山楂可以蒸着吃,首先把新鲜的山楂清洗干净,然后放入清水里面,在水里面稍微加一点面粉,然后用手来搓洗山楂,这样能够使山楂清洗的特别干净。然后把山楂去蒂,去籽。把山楂放到微波炉专用的碗里面,在上面撒一些白糖。盖上保鲜膜以后,微波炉里面加热两分钟左右。这样白糖蒸山楂就做好了。
也可以用新鲜的山楂做冰糖煮山楂,把山楂清洗干净,去掉核,然后放入锅中,锅中放入适量的清水,再加上冰糖。大火烧开以后再用中火煮十分钟左右,这样冰糖煮山楂就做好了,冰糖煮山楂非常的清爽可口,不但有很好的润燥的功效,也能够具有促进消化和健胃养脾的效果。
家中有榨汁机的,可以把山楂做成山楂汁,非常有调理身体的作用,把山楂去核清洗干净以后放入榨汁机中,再加入适量的清水,倒入少许的蜂蜜或者冰糖,然后把新鲜的山楂打成山楂汁,每天喝一些具有很好的开胃消食的作用。
以上简单的了解了新鲜的山楂怎么吃,新鲜的山楂味道非常的酸甜,适合做冰糖煮山楂或者是白糖蒸山楂,另外也可以做成山楂汁来饮用,对于调养身体都能发挥很好的效果。

热心网友 时间:2022-05-17 22:25

山楂,一般都是去超市买的那种,大家对那种也是最熟悉的,那么,大家对新鲜的山楂了解多少呢?对于它的吃法及功效有所了解吗?大家之前不了解没有关系,在看了以下的内容就会有所了解了。下面就给大家介绍一下新鲜山楂的吃法及功效,希望能够帮助到大家。

新鲜山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。新鲜山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
(2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
(3)山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。
(4)山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。
(5)山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
(6)健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
(7)健美消脂茶原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。
(8)双根茶原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。
以上就是新鲜山楂的吃法及功效的内容,平时可以按照上面的步骤来做给自己的孩子吃,说不定您的孩子还是比较喜欢吃这个的。更多的知识可以随时关注小编,小编将继续为大家诚心奉献。

热心网友 时间:2022-05-18 00:17

一、制作冰糖葫芦

很多人认为山楂的味道太酸了,直接吃会觉得难以下咽,这种情况下可以把山楂和冰糖结合在一起。其实冰糖葫芦的制作方法也是非常简单的,只要大家掌握正确制作糖昔的方法,然后在山楂表面裹上一层糖,就可以做出酸酸甜可口的冰糖葫芦来。

二、煮水喝

新鲜的山楂也可以洗干净,去皮以及去核之后煮水喝,煮水的过程当中适当的加一些冰糖或者是蜂蜜,熬出来的山楂水酸甜可口,再加上它还有独特的促进排便的功效,所以对减肥的人有很大的帮助。

三、制作山楂酱
大家如果想要把山楂长久地保存下来,可以尝试制作山楂酱,很多人认为果酱的制作过程都是非常繁琐的,其实自己制作山楂酱的方法也很简单,并且在制作的过程当中没有复杂的添加剂,食用起来也更加安全放心。

四、蒸熟吃

针对于山楂太酸的味道,其实处理方法也有很多,比较简单的一个办法就是把山楂蒸熟吃。蒸了之后的山楂口感更加绵软细腻,并且酸味会有所降低,是食用山楂过程当中的一个非常好的选择。

五、做成山楂糕

当然了,山楂也是做各种各样的甜点过程当中的一个很好的调味材料。不知道大家有没有听说过山楂糕这一个甜点,自己利用新鲜的山楂也完全可以做出来。把山楂和必要的食材混合在一起,放在蒸笼上蒸熟,做出的山楂糕开胃又好吃。

山楂的烹饪方法有很多,鲜山楂可以清洗干净之后直接吃,它的味道非常酸,大家如果不能够接受,可以把它和冰糖结合在一起做成冰糖葫芦,也可以用鲜山楂来煮水喝。

另外大家也可以尝试把山楂蒸熟了以后吃,或者是制作成为山楂糕,都是不错的山楂的食用方式。但是山楂毕竟酸性太强,所以一次性吃得太多有可能会对胃部产生刺激,建议大家在吃的过程当中要掌握用量。

热心网友 时间:2022-05-18 02:25

方法一:山楂果酱
材料:山楂、白砂糖、冰糖
做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后去除梗,将准备好的山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮,然后一边搅拌,直到山楂软烂(骨肉脱离)之后可以取出果核,在锅中加入冰糖,然后继续搅拌,等到汤汁变得非常浓稠之后就可以起锅了。放量之后可以倒入碗中,随后放入冰箱之中保存服用。
方法二:冰糖葫芦
材料:新鲜山楂、白糖、水
做法:将新鲜的山楂清洗干净,然后放入淡盐水之中浸泡大约十五分钟左右,然后取出之后继续清洗干净,并且沥干水分备用。将准备好的山楂用干净的竹签串好,将白砂糖放入锅中,加入适量的清水大火烧开,小火熬煮直到变得浓稠,颜色也变得发黄就可以了。将串好的山楂放入糖水之中,然后迅速的裹上一层,冷却之后就可以服用了。
方法三:自制果丹皮
材料:新鲜山楂、柠檬、冰糖、白砂糖
做法:将新鲜的山楂清洗干净之后用刀切开分为四块,去除果核。将切好的山楂放入砂锅之中,加入适量的清水,基本浸泡住山楂就可以了。大火烧开之后变为小火慢炖,在熬煮的过程中将柠檬对半切开,然后挤出柠檬汁。熬煮大约半个小时,并且要一边熬煮一边搅拌。将煮好的山楂用漏斗进行榨汁,然后用力挤压,留下汁液,随后在山楂汁之中加入白砂糖继续熬煮,等到比较粘稠的时候就可以关火。将山楂残骸放入烤箱之中烘烤,取出之后烘干一夜就可以直接服用了,也可以根据自己的喜好切成不同的形状。
方法四:山楂罐头
材料:新鲜山楂、白糖、冰糖、清水
做法:将山楂清洗干净,然后取出果核。在锅中加入适量的清水,随后放入准备好的白糖以及冰糖,大火烧开之后继续熬煮,等到汤汁变得稍微粘稠的时候放入准备好的山楂,继续熬煮十分钟左右就可以起锅了。
方法五:山楂糕
材料:山楂、冰糖、水分、琼脂
做法:将山楂清洗干净,然后对半剖开去除果核。将山楂倒入不锈钢锅之中,加入适量的白砂糖搅拌均匀,然后用保鲜膜套好之后放入冰箱之中冷藏一天时间。将准备好的山楂放入锅中,加入适量的清水,然后放入冰糖,一边小火熬煮一边较慢,在山楂变得非常软烂之后放入浸泡好的琼脂,继续搅拌,等到汤汁变得非常粘稠的时候就可以关火起锅了。将做好的山楂汁放入碗中,完全冷却之后放入冰箱之中冷藏半天,之后就可以直接服用了。
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