冬季进补,有哪些不可错过的食物?

发布网友发布时间：2022-05-19 15:31

共5个回答

热心网友时间：2023-10-14 04:13

每个季节都有相对应的食补，这里就分享7款常见的食物，好吃营养还滋补，是冬季里不可错过的补益食物。

1、板栗

现在天气越来越寒冷，一般胃病和抵抗力差的人群容易出现反酸，脾胃失调或胃部疼痛。板栗能入脾经和胃经。不仅含有丰富的膳食纤维、糖类以及维生素而且淀粉、脂肪和微量元素含量也很高，可达到延年益寿以及健脾养胃、补肾效果。

2、花生

花生能入肺经和脾经，具有很高的药用和食用价值，不仅能补脾而且能补肺。花生油中含有的亚油酸，可把胆固醇分解成胆汁酸并且排出体外，防止胆固醇在血管壁沉积，预防动脉粥样硬化，保护心血管。花生中含有大量锌，能促进儿童大脑发育，增强抵抗力和记忆力，同时可激活中老年*脑细胞，延缓衰老。

3、羊肉

冬季天气寒冷，可选择温性食物，比如羊肉或狗肉可达到驱寒、暖胃效果，同时也能滋补气血，属于冬季进补好食品。冬季可以吃羊肉火锅或喝羊肉汤。

4、山药

冬季不仅仅滋补脾胃，还要滋补肾脏。山药是冬季上市季节，能归肺经、脾经和肾经。足少阴肾经、足太阴脾经和手太阴肺经都属于阴经范围。山药正好能走阴经，可达到补脾肺肾和益气养阴效果

5、白萝卜

白萝卜又被称为小人参，还有大量水分。白萝卜中含有丰富的膳食纤维、淀粉、矿物质以及酶类，可达到生津止渴以及健胃消食效果，而且能宽肠通气和止咳化痰，能缓解因为吃肉太多所引起的上火。

6、桂圆

桂圆能养心养脾，不仅能补心血而且能调节心血失调所引起的胸口闷痛、气喘及心悸。另外也具有安神效果，缓解失眠多梦、易醒问题。

7、鸡肉

鸡肉中含有优质蛋白质，对于抵抗力差、全身无力以及月经不调和体虚的人群，可以坚持喝鸡汤，能增强抵抗力和免疫力。

综上所述，立冬之后天气渐凉，寒意慢慢*近，人的抵抗力下降，非常容易感冒发烧。所以，这个冬天除了要做好防寒保暖工作之外，在吃上也需要多注意，多吃些温补的食材，提高自身抵抗力，以减少生病。

热心网友时间：2023-10-14 04:14

萝卜和羊肉。萝卜和羊肉二者搭配做出的美食可以很好的滋补身体，能起到暖身的功效，在冬天来吃最适合不过了。

热心网友时间：2023-10-14 04:14

第1种食物就是萝卜，白萝卜是非常有营养的，适合冬天吃能够很好的补充气血，第2种食物就是我们比较喜欢吃的大白菜，能够很好的抗毒，对身体很有好处，第3种我们比较喜欢吃的这种食物，肯定就是冬天的大苹果酸酸甜甜，那么冬天进补是很好的。

热心网友时间：2023-10-14 04:15

吃一些可以保暖的食物，冬季的进补佳品有羊肉和狗肉，但相对于羊肉而言，狗肉的脂肪量熔点更低，蛋白质含量更高，而且蛋白质的品质更佳。

热心网友时间：2023-10-14 04:16

山药、胡萝卜、枸杞等食物。山药作为食物蔬菜，细腻滑爽，别具风味，可制成拔丝山药、枣泥山药等。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是优秀的保健食物。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病，使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说，每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中最主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免疫调节和抗肿瘤作用的研究最多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。