鸡腿米汉堡家常做法,正宗鸡腿米汉堡怎么做
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发布时间：2022-05-19 23:53
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热心网友
时间：2023-10-20 14:08
主料
米饭一碗 鸡腿一个
鸡蛋一个 生菜一片
生抽2勺 老抽半勺
糖少许 料酒1勺
保鲜膜少量
照烧鸡腿米汉堡#樱花味道#的做法步骤
1. 米饭一碗，生菜一片，
2. 鸡腿，鸡蛋，
3. 菜刀顺着鸡腿骨头，剔骨，小心哦！剔好骨的鸡腿肉，可以划几下，煎的时候，容易入味，
4. 先发一点点油，下鸡腿煎，
5. 两面煎一下，加生抽，老抽，料酒，糖，调味，就可以了，
6. 再来煎鸡蛋，想吃几成熟就煎几成熟，
7. 一碗米饭，分成2份，保鲜膜放在碗里，再加米饭，盖上保鲜膜，按平，就变圆了，
8. 不粘锅放一点油，先不要动，不然就散了，
9. 煎成两面定型就可以了！
10. 米饭，再放生菜，（生菜梗的地方可以不放）
11. 再加鸡腿，
12. 煎鸡蛋，
13. 早餐来一个。
14. 喜欢芝麻的，可以撒点。
15. 步骤图！
热心网友
时间：2023-10-20 14:09
主料
鸡腿1个
调料
食盐
适量
调和油
适量
烤肉料
适量
水
适量
鸡腿米汉堡的做法
1.鸡腿去骨，洗净，沥干水分。
2.倒出烤肉料加入水拌匀。比例1：1
3.把鸡腿肉用烤肉料腌渍3小时以上。半小时翻拌一下，让鸡翅更入味。去骨比较容易入味.
4.锅里倒点油，小火煎香。
5.再翻过来煎。
6.把剩下的汁一起倒进去，煎至熟。
7.把面包中间切开。
8.放入半片芝士。
9.放入鸡腿肉。
10.再把半片芝士放上面。
11.如果有生菜，青瓜，番茄可以放些上去一吃，口感更好。
