土豆怎么做好吃?最好是炒的,
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发布时间：2022-05-19 22:41
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时间：2023-10-19 11:29
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土豆400克
胡萝卜5cm
小葱10根
蒜2瓣
酒2大匙
盐1小匙
砂糖适量、味精适量、油适量
中药：花椒1小匙生姜1片（切丝）
做法：
1、
土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。
2、
把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。
3、
胡萝卜也切成同样的丝。
4、
小葱切成葱花。
5、
油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
6、
然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
7、盛入盘中，撒上葱花即可。
