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排骨汤的做法,薏米冬瓜排骨汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-20 00:14

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热心网友 时间:2023-10-20 21:16

主料   

冬瓜500g    薏米70g    猪骨500g    

辅料       

盐适量    生姜2片    

冬瓜薏米排骨汤的做法步骤

1. 准备好材料。

2. 薏米提前浸泡40分钟。

3. 猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫捞起备用。

4. 冬瓜洗净切块。(皮可以保留不去皮)

5. 锅里放适量水,放入焯好的排骨、薏米、生姜和冬瓜,大火烧开后,小火煲1个钟。

6. 关火调入食盐即可。

小贴士

此汤适用于身体肥胖,水肿,小便不利等。 
薏米和冬瓜均属性凉,味甘之物,女性在生理周期尽量不要食用。

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