发布网友 发布时间:2022-05-19 19:28
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热心网友 时间:2023-10-16 14:49
国家标准 食品添加剂使用标准的最早版本是2007年发布的。在此之前,单个标准和行业标准。
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根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质
中国对食品添加剂定义为:食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
按照中国定义,起码几百年前,各种天然色素就在面制品上得到体现。如上供的馒头,有色彩