菠萝炒饭怎么做？
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发布时间：2022-04-22 00:45
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热心网友
时间：2023-07-21 02:00
菠萝炒饭
食材：鸡蛋、菠萝、虾仁、蔬菜粒、葱花
辅料：生抽、蚝油、食盐、食用油、黑胡椒碎
步骤;
1、食材洗净备用；
2、菠萝切去三分之一，挖出果肉切小块，小葱切成葱花备用；
3、米饭中打入两颗鸡蛋，搅匀备用；
4、碗中打入两颗鸡蛋加适量食盐搅散，熟虾仁用少量食盐、黑胡椒碎腌制10分钟备用；
5、起火，锅中热油，倒入米饭翻炒至金*盛出备用；
6、锅中添油，倒入鸡蛋液炒熟，盛出备用；
7、下入葱花炒香，加入虾仁和蔬菜粒炒熟，倒入米饭、菠萝粒、鸡蛋翻炒均匀后，加入适量生抽、蚝油、黑胡椒碎调味；
8、关火，撒上少许葱花，将炒饭盛入菠萝碗中。
