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怎么把黄豆角做得更入味?

发布网友 发布时间:2022-05-16 22:38

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懂视网 时间:2022-05-09 10:16

豆角是生活中非常常见的一种蔬菜,营养丰富,口感脆嫩,那么怎么做出一道美味的豆角呢?一起来了解一下吧。

1、将豆角切成小段并洗干净,瘦肉切成片,大蒜辣椒切成末;

2、锅中烧水,并滴入两滴食用油,食用油的作用是让豆角的颜色保持翠绿;

3、水开后放入豆角焯至八成熟,然后捞出沥干水分;

4、锅中热油,放入肉片翻炒;

5、肉片变色后加入料酒去腥,再放入大蒜辣椒末;

6、接着放入豆角一起翻炒均匀;

7、加入少量水炖煮;

8、水干后放入盐和鸡精调味即可。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

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