菠菜皮蛋芋粿巧汤怎么做才好吃?
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发布时间:2022-05-17 07:32
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热心网友
时间:2023-10-13 01:19
菠菜皮蛋芋粿巧汤的做法:
1、红葱头切碎、香菇切片、皮蛋切块、芋粿巧切块菠菜洗净,切段备用。
2、锅热红葱头、虾米、香菇爆香炒至香味出来,加入水小火炖煮,依序加入皮蛋、菠菜、芋粿巧一起煮,最后调味即可。
1 皮蛋豆腐汤 原料:松花蛋(鸭蛋)150克、豆腐(南)300克、鲜鸡汤600克、油菜心50克、虾米10克、小葱5克、姜15克、大蒜10克、盐4克、味精2克、香油10克。 做法: 1、将豆腐、青菜、皮蛋均切条; 2、锅内放入葱(切丝)、姜(切丝)、蒜(切片),加鲜鸡汤上火烧开; 3、下入豆腐条,加精盐烧透入味; 4、再下入皮蛋,小火烧开,撇去浮沫; 5、最后下入青菜烧开至熟,出勺装碗,加味精、香油、虾米即成。 2 黄瓜皮蛋汤 原料:黄瓜一根、无铅皮蛋一个、姜末、葱花、盐少许。 做法: 1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用; 2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成金*。 3、放入黄瓜翻炒,加入开水,大火烧开。 4、放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。 5、撒上葱花味道更加鲜美哦。
热心网友
时间:2023-10-13 01:19
材料
菠菜250g,皮蛋50g,芋粿巧100g,红葱头20g,虾米10g,干香菇30g,水1.5L,盐2T,胡椒粉2t
做法
1、红葱头切碎、香菇切片、皮蛋切块、芋粿巧切块菠菜洗净,切段备用。
2、锅热红葱头、虾米、香菇爆香炒至香味出来,加入水小火炖煮,依序加入皮蛋、菠菜、芋粿巧一起煮,最后调味即可。
热心网友
时间:2023-10-13 01:20
材料
菠菜 250g,皮蛋 50g,芋粿巧 100g,红葱头 20g,虾米 10g,干香菇 30g,水 1.5L,盐 2T,胡椒粉 2t
做法
1、红葱头切碎、香菇切片、皮蛋切块、芋粿巧切块菠菜洗净,切段备用。
2、锅热红葱头、虾米、香菇爆香炒至香味出来,加入水小火炖煮,依序加入皮蛋、菠菜、芋粿巧一起煮,最后调味即可。