豆浆牛奶哪个营养更好
发布网友
发布时间:2022-04-21 23:30
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2024-01-19 05:37
两样食物都是各有各的营养成份的,豆浆属于五谷食物,经常喝可以平衡血米唐成份什么的,牛奶有起补钙作用的,这两种食物要因人而异的,有的比较适合喝豆浆让其吸引到,而增加营养成份,而不适合喝牛奶的,如果是小孩子在长身体时,就适合多喝牛奶,营养更好的,
热心网友
时间:2024-01-19 05:37
1、牛奶补钙效果更好。
从补钙角度说,牛奶中的钙磷比例比较合适,还含有乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子,是膳食优质钙的主要来源。
2、两者蛋白质相差无几。
在蛋白质含量上,牛奶和豆浆中所含均为优质蛋白,易被人体吸收、利用。两者蛋白质含量和吸收率差别不大,而且都含有人体必需的9种氨基酸。
3、喝豆浆有利心血管。
牛奶中的脂肪主要为甘油三酯,还含有少量的胆固醇,而豆浆的脂肪以不饱和脂肪酸为主。
热心网友
时间:2024-01-19 05:38
豆浆中含有大量的蛋白质,牛奶补钙作用比较好,就营养价值来讲,其营养方面各有不同,需要根据自身情况来进行选择,如果青少年正在生长发育阶段,选用牛奶营养价值更高些,对于说一些中老年朋友来说,建议两样每天都适量饮用,可以选择早上喝豆浆,晚上喝牛奶,早上喝豆浆能够延缓衰老,有软化血管的作用,晚上喝牛奶既能补钙,又能促进睡眠质量。
热心网友
时间:2024-01-19 05:38
含钙
父母给孩子饮用豆浆的方式牛乳,在其中最期待
的是给宝宝补钙。在身体需要的普遍矿物中,豆
桨含铜量高过牛乳,而牛乳中的钙、钠等物质要
远远地高过豆桨,非常钙的成分也是牛乳的近八
倍。再加牛乳中的钙更加容易被身体消化吸收运
用,在补钙补锌层面牛乳获胜。
蛋白
牛乳中的蛋白为优质蛋白,主要是主要是乳清蛋
白、人体白蛋白、血蛋白、乳蛋白等,带有身体
听必不可少的8种碳水化合物,身体消化吸收使
用率高;豆桨则带有丰富多彩的大豆蛋白粉,但
豆蛋白质中带有蛋白酶缓聚剂,会抑止蛋白的消
化吸收,因此消化率会比牛乳差一些。
碳水化合物化合物
100克豆桨有0.7克碳水化合物化合物,100克牛
乳有4.8克碳水化合物化合物,比豆桨高于过
多。碳水化合物化合物越高,就越不健康,非常
容易造成血糖值波动。而且牛乳中带有的乳清蛋
白较多,许多人要对牛乳造成乳糖不耐症,豆桨
则没这些方面问题。
四、膳食纤维素
牛乳中不带有一切膳食纤维素,而豆桨中却带有
丰富多彩的膳食纤维素,对小孩胃肠有利,能够
推动肠胃蠕动,防止便秘等状况。
五、维他命
牛乳中带有丰富多彩的维生素D和维他命C,豆
桨中则带有丰富多彩的维生素E。维生素D能够
保护眼睛,维他命C提升人体免疫力而,而维生
素E对抗氧化性、维护皮肤等有协助。
从上边这种比照看得出,牛乳和豆桨并没有好坏
之分,二者的营养成分是不一样的,假如想给宝
宝补钙、保护眼晴,有没有乳糖不耐症的状况,
牛乳是非常好的挑选;假如要想控制碳水化合物
摄取量、降血脂,维护皮肤,那豆桨会更合适
止比