gb/t10781.1_2006是纯粮食酒吗?
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发布时间:2022-04-21 23:37
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时间:2023-04-22 16:10
GB/T10781.1-2006是纯粮食酒。
GB/T10781.1是纯粮酒的标准代号,而GB/T10781.1-2006则是指使用固态法生产的浓香型白酒,是以粮食为原材料制成,一般酒标上都会标注。
纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。