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用什么烤干干鱿鱿鱼好吃

发布网友 发布时间:2022-04-21 23:34

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2个回答

热心网友 时间:2024-08-17 14:59

用铁板烤鱿鱼最好吃,不容易烤焦而且能保持原有鱿鱼的美味。
材料:
鱿鱼200g,白砂糖20g,乳糖20g,盐5g,味精3g,香辣粉3g,料酒一勺
做法:
  1.选用鲜鱿鱼原料,用清水洗净。加入盐、白沙糖、料酒、味精、鱿鱼,乳糖,香辣粉腌制2天,放入碳烤炉上烤干水分制作成干鱿鱼板
  2.将鱿鱼干铺在用烤鱼机的铁板上,控制在150摄氏度烤30分钟。鱿鱼板烤得两面金黄,香味四溢。
  3.再把熟鱿鱼板经过压边机处理,使鱿鱼变得松软,形状象拉开的手风琴。
  4.最后放入拉丝机里撕成一根根的鱿鱼丝。

热心网友 时间:2024-08-17 14:56

原料:

鱿鱼3只、小洋葱两个、料酒=我用的日本的味琳、李锦记的烧烤酱、蚝油、韩国辣椒酱。

做法:

1、鱿鱼切花刀,洋葱切丝,摆在烤盘下面;

2、鱿鱼用料酒、耗油、韩式辣椒酱、烧烤酱腌上半小时;

3、摆着烤盘上,进炉前,刷点油。烤箱200度,25分钟。

热心网友 时间:2024-08-17 15:00

用铁板烤鱿鱼最好吃,不容易烤焦而且能保持原有鱿鱼的美味。
材料:
鱿鱼200g,白砂糖20g,乳糖20g,盐5g,味精3g,香辣粉3g,料酒一勺
做法:
  1.选用鲜鱿鱼原料,用清水洗净。加入盐、白沙糖、料酒、味精、鱿鱼,乳糖,香辣粉腌制2天,放入碳烤炉上烤干水分制作成干鱿鱼板
  2.将鱿鱼干铺在用烤鱼机的铁板上,控制在150摄氏度烤30分钟。鱿鱼板烤得两面金黄,香味四溢。
  3.再把熟鱿鱼板经过压边机处理,使鱿鱼变得松软,形状象拉开的手风琴。
  4.最后放入拉丝机里撕成一根根的鱿鱼丝。

热心网友 时间:2024-08-17 14:56

原料:

鱿鱼3只、小洋葱两个、料酒=我用的日本的味琳、李锦记的烧烤酱、蚝油、韩国辣椒酱。

做法:

1、鱿鱼切花刀,洋葱切丝,摆在烤盘下面;

2、鱿鱼用料酒、耗油、韩式辣椒酱、烧烤酱腌上半小时;

3、摆着烤盘上,进炉前,刷点油。烤箱200度,25分钟。
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