排骨+山药+南瓜+蟹味菇可以一起做吗?

发布网友发布时间：2022-05-18 13:54

共3个回答

热心网友时间：2023-10-17 15:20

山药+南瓜不可以一起做，要是南瓜与山药同食的话，南瓜中含有维生素C分解酶，就会破坏富含的维生素C的山药，从而降低了山药的营养价值。

南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等成分，是健胃消食的高手。山药味甘性平，益气健脾，其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，药食两用。南瓜、山药营养价值，功能都十分强大。维生素C有胶原蛋白的合成，抗氧化剂，治疗贫血，防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高人体的免疫力，提高机体的应急能力。

富含维生素C的山药，也不能跟猪肝、黄瓜等同食，理由跟南瓜一样，会破坏山药的维生素C。

热心网友时间：2023-10-17 15:21

你所说的这些食材如果是按照火锅的吃法是可以的，把排骨烧好了后当成底料，摆在火锅上，然后依次放蟹味菇、南瓜、山药等煮着吃。

热心网友时间：2023-10-17 15:21

排骨，山药，南瓜，蟹味儿菇可以一起做吗？我感觉他们可以一起做。在一起的营养价值非常的高。你放心的去吃。