吃完虾可以吃葡萄吗
发布网友
发布时间:2022-05-18 14:52
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热心网友
时间:2023-10-18 12:09
吃完虾不能马上吃葡萄。
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
扩展资料
不能和虾同吃的其他类食物:
1、南瓜
虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一)。
2、果汁
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
3、黄豆
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
参考资料来源:人民网-虾不能和这些食物一起吃
热心网友
时间:2023-10-18 12:09
您好!
针对你的提问,吃完虾不能马上持葡萄,至少应间隔2小时。海鲜里面有五价砷,如果与含维生素C的水果或蔬菜一同食用维生素C会还原五价砷为三价砷(剧毒),所以吃虾以后最好不要马上吃水果。
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热心网友
时间:2023-10-18 12:10
海鲜里面有五价砷,如果与含维生素C的水果或蔬菜一同食用维生素C会还原五价砷为三价砷(剧毒)
所以吃虾以后最好不要吃水果