如何做好春播大蒜的田间管理?

发布网友发布时间：2022-05-18 14:15

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热心网友时间：2023-10-17 23:01

大蒜的生长发育有明显的阶段性。在河北中部地区，春播大蒜的形态发育过程是：惊蛰播种、春分萌芽、清明发根、谷雨退母、立夏分瓣、小满甩尾、芒种采薹、夏至收获。由于大蒜不同生育阶段所要求的外界条件不同，田间管理技术应按其生长阶段进行。大蒜春季的田间管理，主要是指春季气温升高以后至收获时期的管理。此期正是大蒜鳞茎膨大时期，也是病虫害多发期。因此，做好此期的管理工作，对于大蒜丰产、丰收意义重大。
（1）苗期管理春播蒜可在3～5℃下发芽，但早春的温度低，大蒜幼苗生长缓慢，大约1周才出土，再过20天，母瓣才全部消失，整个幼苗期不到1个月，因此，春播蒜要求精细管理。浇水量不宜过大，覆土量不宜过厚。覆土最好分两次，以采用在沟中浇水栽蒜的方法为好，这样有利于提高地温，促进早出苗。出苗前，如果土壤板结，只可浇小水，不可中耕，以免碰伤芽鞘。幼苗时如出现“跳蒜”现象，可根据具体情况，及时上土或者浇一次小水。
为提高地温，疏松土壤，大蒜出土后，要进行多次中耕。一般在苗高10厘米左右和4～5片真叶时各中耕一次，并结合除草。如土壤干旱，还可在中耕前浇水。
播种35～40天后，植株叶片尖端出现黄化现象，此时正是大蒜退母时间，应及时追肥浇水。（2）中期管理大蒜生长中期，花芽和鳞芽开始分化，地下部发生第二批新根，叶片全*出，植株进入旺盛生长期，对水肥的需要显著提高。此时的栽培要点是满足肥水供应，促进植株旺盛生长，使假茎上下一般粗。一般6～7天浇一次水，地皮发白即浇，隔一次水，施一次复合肥。前期浇水后要结合中耕划锄，防止土壤板结和除草。后期不需松土，表土干时即可浇水。蒜薹长成后要及时收薹，促进蒜头增产。（3）后期管理大蒜采薹后，叶片生长基本停止，2周后开始枯黄脱落，根系也逐渐失去吸收功能，叶片及根系的营养物质大量往鳞茎运输。此时的栽培管理要点是保护叶片、根系不受损伤，以促进鳞茎膨大。采薹时尽量不要伤害叶片，采后立即浇水，并追施一次催头肥，延长叶片和根系的寿命并促进养分向鳞茎的转移。在鳞茎膨大期，要保持土壤湿润。每4～5天浇一次水，可持续到收获前1周止，如不停止浇水，会引起蒜头腐烂并影响贮藏。收蒜头前可浇一次小水，以利于起蒜。