炸土豆盒子的做法步骤图,炸土豆盒子怎么做
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发布时间：2022-05-18 03:15
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时间：2023-10-08 17:44
土豆300克，面粉50克。油1000克(约耗150克)，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，五香粉1／4小勺，葱、姜末少许，花椒盐适量。
做法
1、土豆洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末，搅均。
2、油锅上火烧至七成热时，将土豆泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金*时，捞出沥净油分装盘，跟花椒盐上桌即可。
