炒芦笋的家常做法是怎样的?
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发布时间：2022-05-18 07:54
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热心网友
时间：2023-10-11 19:08
准备以下食材：芦笋 1把，肉 10g，油 半勺，葱 一段，花椒面 1g，盐 1g，味精 1g，酱油 半勺。
具体做法以及步骤如下：
1、把芦笋切斜刀的段。
2、准备一点肉，其实用不了很多，借味儿而已。
3、把葱段切成葱花。
4、开火后，热锅凉油，油热后放入肉片煸炒。
5、肉片变色后，放葱花，花椒面，盐，酱油。
6、放入芦笋段，继续煸炒，约2分钟后，变软。
7、撒味精出锅。
