肉皮膏汤为什么那么稠

发布网友发布时间：2022-05-17 23:59

共4个回答

热心网友时间：2023-11-17 19:01

肉皮里有胶原质，所以汤会很稠 .我们吃的皮冻就是用肉皮熬出来的 .适当吃吃是有好处的 .可以美容的.

热心网友时间：2023-11-17 19:02

肉皮里有胶原质，所以汤会很稠

我们吃的皮冻就是用肉皮熬出来的

热心网友时间：2023-11-17 19:02

般情况下肾功能较差的人不宜喝肉皮汤，但是牛蹄筋汤适用于任何人。我们家人经常喝牛蹄筋汤，已经坚持两年了效果很好。喝蹄筋汤的方法很重要，有些人觉得麻烦或是味道不好，其实只要合理的进行加工就行。买来生牛蹄筋化冻后用剪刀减去上面的肥油和脏东西，然后洗净，放入锅中加入凉水或温水，中火或小火开始熬就可以了。开锅后用勺子撇去浮油，熬汤、炖菜、下炝锅面条时都可以加入蹄筋汤，炖出的菜味道浓郁、面条滑爽。刚开始用时可能稍有一点不适应可以加入一些香菜、香油调味。坚持用吧，很好的。

热心网友时间：2023-11-17 19:03

因为有很多胶原质