香菇鲫鱼一起煮会相克吗,谢谢!

发布网友发布时间：2022-05-18 11:13

共4个回答

热心网友时间：2023-10-15 12:47

不相克

香菇鲫鱼汤是一道减脂瘦身汤，很适合秋冬季节饮用。香菇，清热解毒、降低血压。鲫鱼有健脾利湿的功效，止烦消渴。鲫鱼汤还可是补气血，并且可以提高人体免疫力和预防感冒。
做法
1、在锅内放入适量大油（或者色拉油），待油八成热时，放入姜块，微炒。
2、放入清洗干净的鲫鱼（不用切块，整条放入），大火翻炒。翻炒动作要快，而且时间不能太长，十到二十秒左右即可。
3、加入适量水，先用大火把水烧开，再用文火慢熬，约炖十分钟左右，汤色变奶白色。
4、此时放入撕碎的香菇及胡椒粉，接着再文火慢熬。
5、待香菇煮熟后，最后放入盐，微炖两分钟，入味后即可起锅。
小贴士
1、要做出香浓味美、奶白色的鱼汤，可先将鱼放入油锅中煎一下，再注入清水炖煮，鱼汤就会变得像牛奶一样白。
2、鲫鱼含有丰富的蛋白质，常食不仅可以改善皮肤粗糙的状况，还对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹，有奇特的缓解功效。

热心网友时间：2023-10-15 12:48

香菇鲫鱼一起煮，不会相克。而且营养价值也不错。

热心网友时间：2023-10-15 12:48

不会。但还是建议你用鲫鱼炖豆腐比较好吃哦~~

热心网友时间：2023-10-15 12:49

不会啊。。我家经常这样煮汤呢。
鲫鱼蒸汤加几块姜片，几片鲜竹笋相当好吃，还补。