想要让冬瓜清爽开胃,酸甜可口,究竟该怎么做呢?

发布网友发布时间：2022-05-18 17:30

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热心网友时间：2023-10-21 05:41

冬瓜排骨汤的做法: 先把搞好的排骨碾成块,放入沙锅加入水进行大火烫开几分钟,然后加入冬瓜和调料进行烫开之后改为小火, 直到香味出,冬瓜可用筷子轻轻一下就可以碎了,这时候就差不多了。做红烧冬瓜好吃。洗净去皮，切成一寸左右的正方块，每个方块再用刀划成许多小方块，油烧热后放已切好的冬瓜煎成金*后加适量盐、鸡精、麻油、葱、姜、蒜拌匀出锅，很好吃！冬瓜的外形有近圆形的，也有椭圆形的，体型都很大。冬瓜多汁，有百分之九十六是水分。冬瓜入馔，冬瓜盅汤是广东夏天具代表性的汤，冬瓜炆鱼是四季皆宜的白饭杀手。

冬瓜肉厚色白，疏松多汁，味清淡，做出来美食都会给人一种充满食欲的感觉。特别适合在吃油腻的食物后食用，能清除口腔的油腻感，还有生津开胃的作用。经过烧制以后，能够吃出肉的感觉，所以说象这种既能吃出肉的感觉，而又不会让人长肉的食材，能够得到越来越多的人喜欢，也就不足为怪了。热锅倒油，我用的是植物油，然后把干辣椒倒进去翻炒一会，再放入冬瓜，一起翻炒一会，再倒入准备已久的料汁，继续翻炒均匀，盖上锅盖，等到冬瓜焖熟。

很多小可爱们都是肉食动物，吃饭的时候都不爱吃蔬菜，很多人都有挑食的情况，今天呢来教大家一个不爱吃蔬菜的小可爱们也会喜欢的就是冬瓜，应该是红烧冬瓜才对啦热锅热油加入姜末爆香，倒入冬瓜块，加入一味碟的水，大火翻炒冬瓜，加入半勺的白砂糖继续炒，可以看到冬瓜四边开始有点金黄焦焦的颜色，这时候调成小火而且不会反弹。

热心网友时间：2023-10-21 05:42

先把冬瓜切成片再放到沸水里面焯水，然后在锅里加一点油，把冬瓜加进去，加一点食盐，生抽，老抽，水，焖一下。

热心网友时间：2023-10-21 05:42

用大火煮。大火可以快速的把冬瓜煮熟，这样味道会更好。

热心网友时间：2023-10-21 05:43

首先我们将冬瓜清洗干净，切成薄片，放入碗中，加少许的盐，糖醋，加入适量的辣椒油蒜末搅拌均匀即可，这样做出来的冬瓜特别好吃。