石榴和螃蟹能一起吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:04

我来回答

共4个回答

好二三四 时间：2022-08-04 19:21

石榴和螃蟹不能一块吃，蟹肉味咸性寒。不宜与石榴柿子、兔肉等一起吃，也不可以一边喝冷饮一边吃螃蟹，以免引起腹泻。对于本身患有痛风、肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人来说，吃了螃蟹可能加重病情。此外，适当进食嘌呤含量高的蔬菜并不增加痛风发作风险，维生素C、奶制品有降尿酸作用。

热心网友 时间：2022-08-04 16:29

螃蟹和石榴不能一起吃。《本草纲目》中记载，蟹肉味咸性寒。

不宜与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉等一起吃，也不可以一边喝冷饮一边吃螃蟹，以免引起腹泻。

扩展资料：

吃蟹六大技巧：

（1）不吃死蟹：螃蟹死后，体内的细菌会迅速繁殖，并产生大量有害物质，会引起过敏性食物中毒，导致呕吐、腹痛、腹泻等。

（2）现吃现蒸：蟹肠等内脏器官易滋生细菌，放久了再吃也可能导致腹痛腹泻甚至食物中毒。因此螃蟹最好现吃现蒸，当天吃不完的熟蟹可冷藏保存1～2天；

或将蟹肉、蟹黄挑出来，放入干净的密闭容器里冷冻保存，最长可以放1个月。但记得下次开吃前，一定要先彻底热透。

（3）三个部位别吃：

①蟹腮：长在蟹腹部的两排软绵绵的东西；

②蟹肠：蟹黄、蟹肉处有一根黑色的东西；

③蟹胃：躲在蟹黄里的三角包。淡水蟹多生活在污泥里，以腐殖质为食，这三个部位是螃蟹体内的呼吸和消化器官，累积了大量细菌、污物。

（4）醋姜好搭档：吃蟹沾点醋，不仅能去腥，让螃蟹味道更鲜美，还可以抑菌、防肠炎。另外，螃蟹性凉，而生姜是比较温热的食物，有助于祛除寒气，也是吃螃蟹的好搭档。

（5）配碗粗粮粥：糖友一般肠胃较弱，配碗热乎乎的粗粮粥不仅能增加饱腹感，还能起到暖胃的作用，减少肠胃的负担。

另外，对于痛风患者来说，螃蟹的嘌呤含量较高，而粗粮粥中富含钾，配碗粗粮粥也有助于尿酸的排出。

（6）减少饱和脂肪酸摄入：螃蟹胆固醇含量较高，吃的时候要减少油脂，尤其是饱和脂肪酸摄入，以免增加对心脑血管的影响。饱和脂肪酸含量较高的食物有五花肉、香肠、奶油、蛋黄、烧烤油炸食品等。

参考资料：

人民网吃螃蟹配一样东西既暖胃又排尿酸

热心网友 时间：2022-08-04 17:47

热心网友 时间：2022-08-04 19:21