花胶奶冻是放在保鲜格还是冰冻格的

发布网友发布时间：2022-04-22 00:05

我来回答

共3个回答

热心网友时间：2023-11-17 06:38

花胶奶冻要放在冰冻格冷藏，做法如下：

准备材料：花胶适量、牛奶250毫升、木瓜1个、糖适量、姜丝适量

一、花胶泡发后切成细条或切丁

二、在炖盅内加入鱼胶和牛奶

三、放入炖锅内隔水炖2-3小时

四、木瓜切半，掏出木瓜籽

五、切去底部小部分，使其能稳定立住

六、将炖好的牛奶静置放凉后倒入木瓜中

七、密封后冷藏4小时，使其凝固

八、取出凝固成型的牛奶冻切成小块

九、花胶奶冻，完成！

热心网友时间：2023-11-17 06:39

1.
首先准备好材料，花胶、牛奶、冰糖、姜片。然后就开始制造美食拉

2.
最正确的泡发，应该是煮白开水，放入姜片，煮开！这样把花胶煮5分钟在拿出来，除腥效果非常好。

3.
放入花胶，小火五分钟后捞起来，放冷水里泡发1-2小时即可。（怕腥的朋友一定要做这步骤，整个味觉都提升呢）

4.
冷水中泡开，待胶身软了即可捞起，胶身如有油脂或者血迹等此时亦可去除。

5.
泡开捞起后，切条完成！

6.
炖盅导入500克纯牛奶。

7.
加入已经切条的花胶，搅拌一会。

8.
隔水煮的炖盅，放入后，选择好鱼胶，2个半小时。炖2个小时后，即可放入冰糖，试试甜度，然后在煮30分钟后即可。

9.
煮好后的花胶牛奶，看起来是不是很鲜美，味道也是很棒的！可以直接开吃囖~o(∩_∩)o

10.
夏天嘛，自然喜欢冰冰的感觉，放到冰箱后，晚上拿出来吃，就变成花胶牛奶冻囖。看会电影，吃上一口，美美的满足，满满的都是胶原蛋白~！

热心网友时间：2023-11-17 06:39

腊肉应该放在冰箱的保鲜层，因为腊肉是熏出来的，放入冷冻冰箱会导致腊肉的原有的味而丢失。
保存腊肉的方法如下：
①腊肉风干后浸入植物油中，可保存一年不坏。
②在缸底放上竹架，撒点食盐，将风干的腊肉放入缸内，每层喷一层白酒，最上一层洒些盐，盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口，不要漏气，可保存一年。
③将风干的腊肉放入陶器，用布蒙好，盖上木板，找一干燥处铺上6～7厘米。