酵母跟馒头改良剂怎么配比例蒸出来的馒头好吃

发布网友发布时间：2022-05-23 08:23

共2个回答

热心网友时间：2023-10-17 20:40

我是广东的家庭做法用量，面粉一斤' 酵母7克 ' 馒头改良剂3克 ' 糖90克（不喜欢甜就减量）' 水（吃饭的碗装一碗）

热心网友时间：2023-10-17 20:41

　发酵粉的用量宜多不宜少发酵粉是天然物质，用多了不会造成不好的结果，只会提高发酵的速度，也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以，对于面食新手来说，宜多不宜少能保证发面的成功率

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