东北的点心套环怎么做
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发布时间:2022-05-22 20:33
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热心网友
时间:2023-10-08 19:34
1.准备好材料
2.把水倒入厨师机的和面桶里。
3.再把糖加进去。
4.加入玉米油
5.加入少许小苏打
6.面粉过筛加进去。
7.开始揉面。
8.把面揉好,用保鲜膜包住,松弛15-20分钟。
9.松弛好的面团,用擀面杖擀成一个大的皮。
10.把擀好的面皮,用擀面杖卷起,用刀在中间刨开。
11.在一次把面皮刨开,
12.切成大小适宜的块。
13.把切好的块,对折起来。
14.用刀在对折处切一个小口。
15.展开对折的面皮,有一段从切口处翻过来。
16.这就是成型的图片
17.锅里放油,油温不要太高,6成热为好,炸至金黄捞出控油。