宝宝的磨牙饼干怎么做

发布网友发布时间：2022-05-23 05:39

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热心网友时间：2023-10-14 16:00

某天，又做了一些。。还是吃的挺开心，这一片有点薄了，小家伙连咬带啃的弄下去一小半，

好在没有吞，慢慢用口水泡软了咽下去。

豆现在是逮着啥啃啥，象只大耗子，老妈让我做点磨牙的饼干给他，都说好多次了，今天总算挤出点时间来给俺大乖宝做饼干啦！考虑到宝宝小，不适宜吃太油，太甜的点心，所以方子里油少糖低，奶酪含钙量是所有食物之首，而且较易被吸收，所以添加了一些奶油奶酪，宝宝的磨牙饼干不能做的太软，太容易咬下来会噎到宝贝，开始的配方不太成功，后来调整了一下，终于可以了，饼干比较硬，宝宝用嘴啃咬的时候口水可以慢慢将饼干化开变成糊状的进到宝宝口中，做了两种形状的，一种是用模具压出来的，另一种是直接切成小条状的，两个都比较好拿，让宝宝练习用手自己吃东西了，俺家小豆吃第一根的时候尝到了“甜头”，只要一碰小手，他就乱摆不让人动，老公把饼干一口吃掉了，豆哭的眼泪都出来了！俺哪有这样的时候啊，看来真是急了！豆的姑姑尝了一块说挺好吃的，如果大人吃可以多加40克细砂糖在奶酪鸡蛋糊中。

【材料】：低粉150克、鸡蛋1个、奶油奶酪30克、糖粉20克、黄油15克

【烘烤】：烤箱160度预热5分钟后放入中层继续烘烤15～20分钟表面微黄即可。

【做法】：

1.将鸡蛋、奶酪、糖粉、黄油放入小盆中隔水加热并搅拌均匀。

2.再把搅拌好的液体和低粉混和揉成团，注意不要过分揉，只要所有材料捏和在一起就可以了。

3.混和好的面团，加盖静置10分钟。

4.将静置好的面团放到油布上擀成薄片状，越薄做出来的越脆，如果是宝宝吃就稍厚一点，这样不容易咬下大块的，以免咽到宝宝，宝宝啃咬的时候会用口水将饼干融成面渣再吃掉。

5.用饼干模具压形，开始小鱼做了条状的发现不小心容易捅到宝宝的小嘴，就改成了这种比较大片的，好拿，也不那么容易成块的啃下来。

6.将压形多余的面取下来，又重新擀成片状直接切成条状自己吃。

米粉调稀了，老妈说擀点饼干放进去。。果然稠了

看豆开心的，怕人抢啊，赶紧塞进小嘴儿里！