怎样做炖胖头鱼头
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发布时间:2022-05-22 23:41
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热心网友
时间:2023-10-09 07:52
主料胖头鱼1000g辅料油适量盐适量葱适量姜适量辣椒1个
步骤
炖胖头鱼头的做法步骤11.将3斤左右的大胖头鱼收拾好备用。
炖胖头鱼头的做法步骤22.将鱼头和鱼尾切下来准备好,鱼身体的一部分肉切下来准备煎着吃。
炖胖头鱼头的做法步骤33.将锅烧热,放少许油,油到7成热后将切好的葱、姜、蒜,辣椒,花椒,大料等调料放入锅里暴出香味后,放入适量的水,等水烧开了后,将准备好的鱼头放入锅中。
炖胖头鱼头的做法步骤44.等鱼炖到大约30分钟左右后,收汤出锅装盘,先生在盛的时候用力过大了,所以,样子不好看了,请见谅!但味道非常的好吃~~