猪心炖红枣桂圆的功效
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发布时间:2022-05-23 10:10
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时间:2023-10-20 09:05
桂圆红枣猪心汤有补血养心,健脾益气、宁心安神、健脑益智,对失眠,食欲不振,健忘的症状有食疗作用,最适宜小孩和女性朋友们饮用。
桂圆红枣猪心汤做法一:猪心半个,姜、桂圆干、红枣、料酒各适量。锅里放水烧开,放姜片,放料酒,猪心切薄片放进锅去焯水,洗干净。把红枣,桂圆,姜片和猪心放进炖盅,放水,隔水炖2个半小时,吃前放盐调味。
桂圆红枣猪心汤做法二:红枣10枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,红枣去核,材料同放入锅内。加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。
营养功效:补血养心,健脾益气、宁心安神、健脑益智,对失眠,食欲不振,健忘的症状有食疗作用,最适宜小孩和女性朋友们饮用。如果经常心跳不安,汗水多。失眠,夜睡不宁,精神疲乏,食欲不振,健忘,可以此汤作食疗。
1.龙眼肉健脾开胃,养血补心,宁神益智,特别是对神经心悸有一定的作用。作为滋补用途,龙眼是优于其他果实的。
2.红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。
3.猪心有补虚、安神定惊、养心补血之功效,主治心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。适宜心虚多汗,自汗,惊悸恍惚,怔忡,失眠多梦之人食用。