请问自切鸡肉的话那整个鸡在蒸锅里煮多久刚好?

发布网友发布时间：2022-05-23 11:39

共3个回答

热心网友时间：2023-10-21 13:17

要看鸡的品种、年龄、新鲜度、大小、蒸锅的加热效率等方面。
一般小只的小嫩鸡，快的话半小时左右可以达到煮熟的程度，用竹签扎取鸡肉胸、腿等肉最厚的部位看有无血水，可以简单判定熟了与否。

热心网友时间：2023-10-21 13:18

蒸20分钟，或半个小时把佐料给他喂好了蒸出的鸡肉，味道鲜美。

热心网友时间：2023-10-21 13:18

这个问题，真的没有定数！
鸡肉的状态，自己喜欢的口感，燃气灶的火候……多种因素影响着烹调时间的长短……
所以，这个问题，唯一的标准就是：或者根据自己的经验，或者随时检查肉质状态……在自己最满意的时候，停火出锅……这时候，鸡肉的味道最鲜美！