吃柿子再吃螃蟹会中毒吗

发布网友发布时间：2022-05-23 12:21

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热心网友时间：2023-10-22 06:09

柿子和螃蟹一起吃不会中毒，因为柿子和螃蟹都是性寒的食物，在一起吃容易引起肠胃的不适，有点类似中毒，但两者同时并不会产生毒素，使人中毒。

柿子和螃蟹不能一起吃。因为蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，且这两种物质会互相发生反应，使蛋白质凝固成块状物。而我们的胃部很难消化这种产物，如果将两者同食，则会造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。此外，还需注意未成熟的涩柿子不要吃，因为螃蟹是高蛋白食物，如果与含有较多鞣酸成分的柿子一起吃，则会对肠胃产生刺激，增加肠胃负担。
因为柿子性寒，如果与寒性食物一起吃，容易导致肠胃不适。而常见的寒性食物，如螃蟹、海带、紫菜等。此外，柿子也不能和酒一起吃。因为酒味甘、辛，微苦，性热，而柿子性寒，当寒热交替时，则容易引起身体不适。因此，两种食物不能同时食用。
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