发布网友 发布时间:2022-04-22 02:29
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热心网友 时间:2023-06-25 07:52
没有冰箱怎么保存豆腐
1.
放在淡盐水中保存。 可以向开水中国加入适量的食盐,等到开水晾凉之后就把豆腐放在里面,这样可以保存10天左右。
2.
开水烫的方法保存。 可以将豆腐切成小块,放在开水中烫2分钟的时间之后立即拿出来过一下冷水,这样可以保存2-3天。
淡盐水浸泡的方法:首先我们准备一个容器,在容器中加入食盐,加入食盐后我们在这个盆中加入凉开水,一定要这种烧开后晾凉的水,然后我们将这个水搅拌均匀,现在这个水就形成了淡盐水,我们再将豆腐一切两半,把豆腐直接放在这个淡盐水中,在这里需要注意,水要没过豆腐,豆腐只有完全在淡盐水中才能起到隔离细菌的作用,这样才可以让豆腐保存的时间会更长,因为食盐能可以有效地杀菌消毒,而且还能让豆腐变得更加嫩滑可口,用这个方法就算保存一星期左右,豆腐都不会变质。
等要吃的时候,我们将豆腐取出,将它洗一洗就可以直接的烹饪了,大家可以看一下这个豆腐呀没有一点的变质,而且用淡盐水泡过的豆腐呀口感是更加的q弹。