问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

不用泡水不用油炒的情况下,能做出很好吃的豆沙馅吗?

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:19

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-05-12 20:01

不用泡水不用油炒,教你做早餐豆沙包,省时省力绵密软烂超好吃

我特别钟爱用豆沙馅做的甜点,香甜绵软,仿佛能融化你的心,豆沙包、豆沙饼、豆沙春卷等都是很经典的做法,豆沙馅的食物不管怎么做都好吃,可能很多人会选择买现成的豆沙馅吃,但我家的豆沙馅却都是我亲手做的,用料放心,吃着也会更加放心,我用的豆沙馅做法比较特殊,不用泡水也不用油炒,省时还省力,这样做好的豆沙馅软烂还绵密,口感好的没话说,早餐的时候我经常会做成豆沙包吃,家人也很喜欢,下面我便将豆沙馅的这个简单做法以及豆沙包的做法分享给大家。

豆沙包的做法:

备用食材:

白砂糖适量,酵母粉5克,面粉500克,水250毫升,红豆适量,红枣10个;

制作过程:

第一步,首先制作豆沙馅,红小豆准备少许,将其用清水冲洗干净后,控水放入在锅中,加入差不多1指节的清水开始煮,这个过程中准备红枣;

第二步,红枣清洗干净后,去掉枣核,红枣切成小块,待将红豆煮至用手轻轻一捏就能捏开的状态,将红枣和白糖放入在锅中,继续熬煮,注意过程中需要不停搅拌;

第三步,直到将红豆沙熬煮好后,即可关火,待其自然冷却后,用手将其搓成圆球用,酵母粉用温水化开,分次少许倒入在面粉中,将其揉成一个光滑的面团;

第四步,放在温暖的地方发酵至原来的2倍大时,将其移至在案板上,揉搓排气后,整理成包子皮一般的大小,放入一个豆沙馅将其包好,收口朝下放置;

第五步,依次做好所有的,用一张保鲜膜覆盖好,二次醒发10分钟,锅中添上水,冷水放入包子开始蒸,差不多15分钟的时间即可关火出锅。

以红豆为主制作的豆沙馅深得大小朋友的喜欢,而豆沙馅又是制作甜点经常会用到的食材,所以我便常会在家准备些红豆沙,想吃甜点的时候随手便能做,而且关键的是自制豆沙馅的方法也很简单,不用泡水也不用油炒,省时还省力,这样的豆沙馅谁又能不喜欢呢?早餐家人都很喜欢吃豆沙包,我总会亲手做,毕竟吃着也放心,每次用这个方法做的豆沙包,都能得到家人的一致好评,包子皮香软馅料绵密还软烂,能很好打开食欲,吃饭便能特别香。

烹饪小技巧:红豆无需浸泡,直接放入锅中煮就可以了,注意水的量不要过多也不要太少了,差不多加入超过红豆一指节的水就可以了,将红豆煮至软烂的状态再加入红枣和白糖,当然不喜欢红枣也可以不放;熬煮红豆沙的时候,注意要不停搅拌,防止粘锅,喜欢稍微干一点的可以多煮一会,当然了如果红豆沙比较湿软,可以放入冰箱冷藏一会,便可以定型了;面团的两次发酵都非常重要,发酵到位了,蒸的面食口感才会更加香软,而且蒸好后,别急着出锅,关火闷一会可以防止表面回缩。

热心网友 时间:2023-05-12 20:01

不用泡水不用油炒的情况下,也能够做出很好吃的豆沙馅来。具体的做法是,把红豆洗干净之后,放在电饭煲中,加入一指节的水,开启煮饭键,等待完成,煮好之后根据个人的口味加入适量的白糖,搅拌均匀就可以了。

热心网友 时间:2023-05-12 20:02

不可以。如果豆沙馅不用水浸泡的话,它的口感非常的差,而且豆沙馅十分的松散,特别的难吃。

热心网友 时间:2023-05-12 20:02

可以用熬煮的方法做豆沙馅,把红豆直接放入清水锅中煮熟,水与红豆的比例控制在1.2:1,然后加入糖和油边搅拌边煮,到水分蒸发差不多的时候,豆沙馅就做好了,放入冰箱冷藏定型。

热心网友 时间:2023-05-12 20:03

做豆沙馅的时候豆子还是得用泡水的,因为如果不泡水的话,豆子不好煮熟,提前将红豆泡1~2个小时,锅中加水,将红豆倒入锅中,将红豆煮烂,用擀面杖将红豆捣碎,加入适量的红糖,根据个人口味添加,将苹果擦丝,倒入锅中,边煮边搅拌,将水分熬干,即可出锅。
做红豆馅还去皮吗?有油炒吗?

做红豆馅不用去皮,至于要不要用油炒要看情况来定。如果煮好的红豆没有多余的水分,且当天就能及时用掉,则不需要炒制;如果煮好的红豆里水分较多,或者想一次多做一些红豆馅放在冰箱里冷冻保存着,那就需要用油炒一下。两种红豆馅有什么区别?论起口感来说,不经加油炒制的红豆馅更加清爽,吃着是...

炒豆沙馅要不要放油 豆沙馅放油好吃还是不放油好吃

②加了食用油的豆沙在炒制过程中,颜色变得油光发亮,看起来更有食欲;③豆沙做馅料时,需要用手操作,加食用油可以防止豆沙粘手。豆沙馅几种做法 一般包豆沙包、制作蛋黄酥等,都会自己炒豆沙,家庭制作豆沙,方法肯定跟厂家专业制作豆沙不同,家庭制作豆沙比较常见的有两种方法:油性豆沙和水洗豆沙两种方...

豆馅稠了怎么办?

3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮(外皮可以去,也可以不去,这个根据各人喜好问题)。 去除外皮 4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。 豆沙 5、放入锅中,加入适量的油(锅建议用比较厚的底,另外不要用铁锅)。6、以及适量的白糖(也可以放入冰糖)。7、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。(炒的时候要有些耐心,千万不...

万能豆沙馅,低糖低油

万能豆沙馅,低糖低油 食材准备:红豆1000g,白砂糖 400g,猪油 100g,麦芽糖50g制作方法:1红豆泡水12个小时。放入电饭煲,煮饭键煮熟。2倒入所有剩下材料拌匀,倒入炒锅。用搅拌器把红豆搅打成泥。(泡水:最好使用不粘锅)3中火持续翻炒,将水份炒干。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

红豆沙馅稀了怎么办

豆沙馅的做法:1、绿豆泡水一夜。2、去除杂质淘洗干净后,加适量的水,用高压锅水开后压20分钟。3、煮烂的绿豆用筛子去除外皮。4、去除外皮后的豆沙就非常细腻了。5、放入锅中,加入适量的油。6、以及适量的白糖。7、慢慢炒干水份,可以包馅的样子就可以。8、过筛后的绿豆皮也不用扔了,加些水...

手工红豆沙应该怎么做?

其中会饱含很多红豆皮,但是这样也能增加层次看,看你自己怎么取舍吧,有些红豆泥吃起来很腻其实都是因为很多人做到这一步的时候就直接加白糖用了,这个时候还需要把红豆沙炒一下,炒的时候要小火,火太大红豆泥容易糊,炒是为了让它其中的水分变得更少,让红豆泥变得更有粘度,然后往里面加入少许的...

谁知道黑米红豆汤(免泡水版)的好吃做法?

做法 1 红豆洗净后,放入炒锅(可有一点点水),开始拌炒约5分钟后,水滚冒烟后即关火 2 在红豆上面放上铝箔纸,盖上锅盖,闷5分钟后再重复步骤1&2一次(这方法是阿基师偷甲步:可加速红豆软化,且不易煮成红豆沙汤~)3 完成上述步骤,可以看看红豆膨胀了且也能闻到红豆香,再来将洗净的黑米(不用炒)...

自制红豆馅的经典做法?

豆沙馅怎么做?红豆在水里泡一夜 在锅里煮烂,我觉得用锅太慢,后来改用高压锅煮的。煮好用搅拌机打成泥。锅里倒入油,炒豆沙泥,水份炒干加糖,我加的是红糖,也可以放白糖。油、豆沙泥、糖的比例是:1:1:1后来觉得油和糖还能多一点。做成后的样子,相貌不怎么样,不过口味很纯,比买来的...

红豆沙馅的制作方法有哪些?

煮至红豆软烂,可以用筷子轻松戳穿即可。将煮熟的红豆沥干水分,用细筛或布袋过滤,去除红豆皮和不细腻的部分。将过滤后的红豆泥放回锅中,加入适量的糖(白糖或冰糖),根据个人口味调整甜度。继续小火翻炒,使糖完全融入红豆泥中,直到红豆沙馅变得浓稠、油润,可以团成团即可。高压锅快速法:将红豆...

适合办公吃的小零食推荐?

零食绝对是办公室不可缺少的一部分,它不仅仅是充饥解馋、补充精力、提高工作效率这么简单,更是办公室社交维系同事感情一大利器。而什么样的零食适合在办公室吃呢? 下面我就推荐五款适合办公室解馋的零食,快来看看必囤办公室的零食有哪些吧! 1、每日黑巧 心情不好,压力太大,加班好饿,必须吃块巧克力,迅速回血。每...

红枣泡水有油能吃吗 油甘果泡水的功效与作用 油甘晒干泡水喝的功效 油甘果泡水喝的功效 油柑叶泡水喝的功效 油甘水的作用和功效 油甘的功效与作用及食用方法 里面有油的咸鸭蛋怎么做的 红枣泡水为什么有油
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
蓝牙驱动装不了什么原因呢? “独客更无杨柳伴”的出处是哪里 求个七言绝句,每句以“红、尘、坐、伴”开头!谢谢 以伴开头的七字句子 谁能告诉我下仙剑仙剑奇侠传98柔情版蜀山那个镇妖塔那个迷宫的地图吗... 仙剑1镇妖塔最底层的七条龙怎么走,漩涡在哪?求图。 苹果手机买点券花了可以退吗? 苹果误订阅退款一般能成功吗 CF穿越火线游戏辅助助手哪个好 穿越火线什么挂可以自动开枪 过年时候的春卷是怎么做的? 正宗的春卷怎么做 炸春卷很受人们喜爱,自己做春卷有什么好的馅料推荐? 想制作出味道不错的春卷,有什么样的制作方法? 求制作春卷的馅料的详细方法?以及配方? 春卷的制作方法是什么? 怎样制作三角豆沙春卷 豆沙馅的春卷很常见吗? 豆沙春卷的皮怎么做的做法 豆沙春卷自制春卷皮怎么做好吃 谁能给我传一本《OCA认证考试指南(1Z0-052):Oracle... 谁有oracle11gOCP试题及OCP/OCA认证考试指南全册Or... QQ屏幕识图怎么一行一条 QQ截图怎么复制 这个符号电脑怎么打出来 QQ上的图像怎么复制 qq电脑端看图识字功能的快捷键是什么? 怎么把QQ相册图片全部复制 word文档的图标不能正常显示了? word文档显示不全怎么解决 如何制作春卷 有一本小说主角叫向绮月 求男主超级宠女主的古代言情小说 女主穿越成萌宠的无虐宠文 求宠溺甜文 穿越,古代的。。 不要虐的哦,像峨嵋... 宠极爱怜初,憎生妒忌余赏析赏析 推荐几部哥哥特别宠妹妹的,但不是兄妹恋的小说 求绝宠小说,要一对一的。不要虐心的 豪门婚色之老公宠上瘾_by凤凰展翅赛牡丹_txt全文阅... 好看的宠文要文笔细腻,不狗血,有看点的 宠文小说 要温馨无虐的从始至终一对一的,最好是穿... 情侣网名“独宠梦奇”另一半网名是什么 求《红楼之禛玉良缘》, 《红楼梦之霸君宠玉》,《红... 转 朱 阁 ,低 绮 户 歌尽桃花,凤求凰,且试天下,笑倾三国,绮梦璇玑... 皇太极和绮蕾 寻找女主藏拙,男主宠女主,好结局的古代或穿越的... 简单、快速、效果还很好!怎样快速清洗凉拖? 如何制造超级泡泡水 小孩子学拼音的软件有哪些?