八带鱼怎么储存

发布网友发布时间：2022-04-22 02:25

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懂视网时间：2022-05-25 08:22

可以将八爪鱼煮熟后放到冰箱冷冻室里保存，具体操作如下：

1、在容器里放入清水和适量的食用盐，然后搅拌均匀。

2、再放入八爪鱼，然后不停的搓洗。

3、在锅里倒入适量的清水，烧开后将八爪鱼放进去煮

4、当八爪鱼的颜色变红就关火，然后放入凉水里浸泡，直到完全冷却。

5、将冷却的八爪鱼放入保鲜袋里，然后放入冰箱里冷冻室保存，如果要吃再取出来解冻清洗，要注意的是放在冷冻室出现了异味，就不能再吃了。

八爪鱼清洗方法

1、在水里放适量的醋和碱，再放入八爪鱼不停的搓洗。

2、把八爪鱼的牙齿抠掉。

3、把头部的内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净。

4、再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可。

以上就是为大家介绍了八爪鱼怎么保存，希望对大家有所帮助。

热心网友时间：2022-05-25 05:30

可以将煮熟的八带鱼，装入保鲜盒内，置放于冰箱内冷藏。但是不宜存放过久，应当尽快食用。建议海鲜类食品要保存的久一些，最好不要煮熟，生放在冰箱冷冻即可。

一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封起来才能放入冰箱，否则会使冰箱里充满异味。

扩展资料：

八带鱼体呈短卵圆形，无鳍。头上生有八条腕，腕间有膜相连，长短相等或不相等；腕上具有2行无柄的吸盘。多栖息于浅海砂砾或软泥底以及岩礁处，肉食性，以瓣鳃类和甲壳类为食。

春末夏初，喜在螺壳中产卵，故可用绳穿红螺壳沉入海底，按时提取捕得。秋冬季常穴居较深海域泥沙中。平时用腕爬行，有时借腕间的膜伸缩来游泳，或用头下部的漏斗喷水作快速退游。

参考资料来源：百度百科-八带鱼

人民网-如何正确使用冰箱？海鲜保存小妙招

热心网友时间：2022-05-25 06:48

八爪鱼的保存方法：

第一步：清洗，洗八爪鱼的时候，多加一些盐，用盐搓洗，这样能轻松洗出黏液，然后加水清洗几遍，这样洗八爪鱼，又脆又干净，而且煮了后特别脆爽好吃。

第二步：锅内水烧到起泡，放入八爪鱼，多加一些盐，这样煮八爪鱼不破肚，肚子朝下，均匀翻动，至于加多少盐，我这是3斤八爪鱼，加了100克盐，如果是清水煮八爪鱼，非常容易破肚，大家都知道八爪鱼的肚子里有很多的黑墨，破了不但影响口感，而且流失营养。

第三步：把握煮的时间，一般是锅里的水刚刚沸腾就熟了，看到八爪鱼的颜色变红，赶快关火，捞入提前准备好的冷水中过凉，用冷水多浸洗几遍，直到完全冷却，这样八爪鱼的口感更清脆，

最后一步：把洗净的八爪鱼用保鲜膜密封放入冰箱保鲜里冷藏2个小时，这样吃的时候口感更清脆，吃的时候沾着姜汁醋，又鲜又脆特好吃，吃不完的八爪鱼用保鲜袋装起来，加水没过八爪鱼后密封起来，放冰箱冷冻保存，吃的时候随吃随拿，吃到冬天都新鲜。