土豆炒肉怎么做好吃，土豆炒肉的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 02:32

共3个回答

热心网友时间：2023-09-27 22:50

土豆片炒肉

最爱这个，超下饭哒

原料：土豆、猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、辣椒、生抽、老抽、料酒、淀粉、十三香。

做法步骤：

第1步、土豆切片～

第2步、肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制～

第3步、青红椒切块～

第4步、葱姜蒜切好备用～

第5步、锅内加入适量油烧热，放入葱姜蒜炒香～

第6步、放入肉片翻炒至变色～

第7步、放入土豆翻炒，这时候可以再适量加些老抽上色～

第8步、加入适量水、放盐、十三香，盖上盖子焖一会，喜欢土豆粉点的可以多焖会哈～

第9步、待土豆差不多熟了，放入青红椒翻炒～

第10步、收汁装盘，不要留太多汤汁～

热心网友时间：2023-09-27 22:51

肉用鸡蛋给他裹上，然后过一下油，把土豆用水焯到七八成熟就可以，然后准备葱姜蒜爆香，然后放入肉和土豆，然后炒就可以了。

热心网友时间：2023-09-27 22:51

起火烧油，油热五成份的时候放如葱，姜，蒜，炒出香味，放入肉反炒一下，放入酱油老抽，在放入土豆，等快熟时放入盐鸡精，反炒就一下，香喷喷的肉炒土豆就可以出锅了