怎么做色香味浓的黄瓜圆炒鸡蛋
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发布时间：2022-05-21 05:58
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时间：2023-10-16 13:49
鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。黄瓜炒鸡蛋
制作步骤
1、把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。
2、炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。
3、锅内放少许油，烧热再放葱姜末稍炒，投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生，再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。
