怎么做好吃,发面油盐葱花饼的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 01:27
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-11-04 18:45
1.酵母加入水搅拌均匀,然后和面粉和在一起。
2.发酵一宿的面。
3.葱花。
4.放好薄面,取出面团,擀成大饼。
5.撒好豆油。
6.把油均匀刷开,撒入适量面粉,花椒面,盐,葱花。
7.把饼大致按三等份划分,分成井字格,用刀划开,先把下面往上翻,再把左右两块往中间折。
8.第二折完成,还有最好一折。
9.折完的饼。
10.放好薄面,均匀擀开。
11.放入锅内,小火。
12.带一面烙出金*后翻过来烙另外一面。
13.两面都呈金*后出锅切开即可。