发霉的面条还可以吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 01:14

共4个回答

热心网友时间：2023-09-27 00:20

不可以吃
食用容易急性肠炎、食物中毒。慢性损害是致癌、肝肾损害等。
发霉变质的食品易受到沙门氏菌感染，面、大米、干果、油脂类易受到黄曲霉感染，馒头等主食易受霉菌感染，多数食物都易受大肠杆菌污染，蔬菜、水果变质易积累亚*盐。受到微生物感染后，即使通过加热等手段杀死有致病性的微生物，但微生物代谢产生的毒素还留存在食物中，毒素不会因为加热而改变。所以尽量不要使用变质的食物。

热心网友时间：2023-09-27 00:20

发霉的面条建议不要吃了。

面条是经过特殊工艺处理过的，水分含量极低，在保质期内不易变质，所以一般不含防腐剂，因此，面条上潮发霉后就产生了变质反应，不能食用。

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发霉的面条高温煮熟可以吃吗
引起面条发霉的霉菌有很多种，最为关键的是黄曲霉素，黄曲霉素耐高温，一般要200以上的高温才能将其杀灭，就算是将发霉的面条高温煮熟了黄曲霉素依然存在，所以，不建议将发霉的面条煮熟后食用。

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防止发霉面条怎么保存好
面条的保存方式比较简单，将面条密封后放在干燥处保存即可。面条容易生虫，建议不要把面条和大米放在一起，以免招致米虫。

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挂面放久了可以吃吗
看有没有过保质，有没有发霉有异味。
挂面放久了，有味了，当然不能吃了，因为有味道了就说明挂面已经发霉变质了，吃下去的话会拉肚子，很难受。

热心网友时间：2023-09-27 00:21

别吃了啊.那样对身体不好的

热心网友时间：2023-09-27 00:21

吃坏肚子的