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农产品生鲜电商不好做 农产品生鲜电商都有哪些坑

发布网友 发布时间:2022-05-23 16:10

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热心网友 时间:2023-10-28 15:04

一、运营的中间环节多,提高成本

二、配送环节体现出高成

三、品种少、单价低,不符合客户要求

四、很难改变顾客购买习惯

五、生鲜产品不可控因素太多

1、专注细分市场
细分市场,一方面可以从产品方面细分:进口牛奶、澳洲进口牛肉、有机食品、深海海鲜等。另一方面可以从消费者细分:孕婴群体、老外群体等。
还有就是做小而美的Niche Market(利基市场),虽然是小而美,但是中国消费群体庞大,任何一个小众市场足以养活一个300-500亩的农庄。
2、具备资源优势的产地直销
这主要是因为就目前生鲜农产品的产业链而言,优质的农产品更为稀缺;另外一方面,生鲜食品不标准,需要更多的“第一现场”知识。产地直销相对而言比中间商做销售更具优势。生产基地具备先天性条件,不用考虑产业链的上游问题,考虑更多的却是应该通过哪种渠道来销售的问题。
3、中高端的特色生鲜产品将在生鲜电商市场上获得更大的市场
未来生鲜电商平台上主力的消费人群还是年轻人群。大众化的食材面临着线下超市、菜市场的冲击,而特色化的高品质生鲜产品更受年轻人的欢迎。中国生鲜电商的消费主力人群主要是28-38岁的年轻白领。这类人群购买力强,对生活品质要求也高,乐意选择品质更好,更安全的生鲜食材。
4、与专业运输队伍合作
相比于冷链运输的大投资,许多电商无力承担高额的费用。因此,不如选择与成熟的运输团队合作。同时,专业的知识,有利于减少产品在运输过程中的消耗。
5、产品质量是关键
不论采用何种方式,产品的质量好坏是最根本落脚点。客户对产品评价的好坏,才是所有销售类行业需要最严格把关的。可靠的质量保证是做好生鲜电商的要点之一,无论什么时候,无论什么地方,无论什么模式,质量才是王道。
6、生鲜 O2O 也是未来生鲜电商发展的一个方向
依托于自身线下店铺优势的 O2O 模式,通过打折、提供信息、服务预订等方式,把线下商店的消息推送给互联网用户,从而将他们转换为自己的线下客户。
目前,电商发展形势还是比较严峻的。除了自身发展问题外,激烈的竞争也让电商的战场更加“刀光剑影”。谷登科技即将在近期内举办产销对接大会,大会对象以谷登金牌用户金牌供应商以及农批市场用户为主,对接大会以谷登电商平台为基础,谷登电商撮合供应商与农批市场商户双方进行交易,实现大宗农产品的快速流通。
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