动物都不吃盐,人为什么离不开盐?
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发布时间：2022-05-24 02:45
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时间：2024-11-02 05:37
“动物不吃盐”这一说法不准确。钠不仅是人类，而且是所有哺乳动物细胞外液的主要阳离子，因此盐是所有动物维持生命必不可少的营养素。因此，动物不能像人类一样从盐中分离出来，需要补充盐。但是，非智能动物没有像人类那样组建起社会，也不会通过商品流通渠道获得盐分。它们盐的补充剂“偷偷地”吃已经存在的天然盐。从表面上看，动物似乎“不吃盐”。
那么，动物如何补充盐分呢？
在食肉动物中，尤其是只吃肉的专性食肉动物，其食谱（动物肉）中的盐含量与它们的体内浓度完全相同，并且不需要额外的盐。苦味的是草食动物，由于植物性食物中的钠含量低，因此它们通常需要利用其他方法来获取盐分。在野生动物中，获得盐的方法是寻找天然存在的盐，例如沉积在天然盐碱地中的氯化钠或矿物质以补充需要。在人类饲养的动物中，饲养员通常会提供各种形式的盐。例如，一些天然盐坨被商品化为畜牧业所用。
人类比动物更需要额外的钠补充剂
与其他动物相比，人类通常需要添加更多的钠。
钠很重要，使得动物具有更强的钠平衡能力，这主要体现在肾脏对钠的强调节作用上。在生理学中有一句话：“钠，吃多少排多少，不吃不排；钾，吃多少排多少，不吃也排”。
意思是，肾脏具有很强的钠平衡能力，特别是保留钠的能力。每天吃多少钠将通过尿液排出体外多少 ——调查人群钠摄入量的准确方法不是计算人的吃盐量，而是收集24小时尿液，测得的尿液总钠含量等于所消耗的钠含量，反映出这一点；如果不吃盐，尿液将无法完全排出钠。相应地，肾脏的钾保持能力较差。即使根本不吃，尿也会排泄一些钾（这是因为早期人类主要摄取植物性食品，并且不可避免地每天摄入大量钾）。
这样，人类需要每天补充的钠，即所谓的“生理需求”，实际上是从肾外通道损失的钠，主要包括消化液和消化道脱落细胞中分泌的钠，和其他渠道剥落细胞和分泌液体中的钠，例如眼泪和人的汗液钠的流失。
我们知道，人类是唯一被（小）汗腺覆盖的动物。人类具有强大的出汗能力，因此具有强大的体温调节能力，与其他所有动物相比，它具有更大的运动能力，主要是长跑能力。但是，这种巨大的生存优势的另一面也是一个巨大的缺点，因为汗腺钠的重吸收能力远弱于肾脏对钠离子的强吸收能力。出汗很多时，您会损失大量的钠。这就是为什么在炎热的夏季环境中需要补充含钠液体以进行剧烈运动的原因。
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时间：2024-11-02 05:37
动物都不吃盐，但人却离不开盐，这主要是因为人体想要正常代谢是离不开盐的，如果长时间不摄入盐分可能会导致死亡，是一件很严重的事情，但是我们人体缺少的其实并不是盐，而是钠元素，我们可以从盐中获取到一定的钠元素，动物其实也是需要的，它们并不是不吃盐，只是不直接摄入而已，它们会通过其他途径来摄入所需的盐分。
首先我们来说说钠元素的作用，它是我们人体必不可少的一种元素，如果钠元素摄入的少我们可能会感觉到疲劳、食欲不振等等，但是如果摄入过多也是不行的，钠可以平衡我们身体的酸碱度，促进我们的新陈代谢等等，但是我们每天都是会消耗一定量的钠的，它会随着我们汗液和尿液排出，于是及时补充钠元素就是每天必须要做的事情了。
正常人一天所摄入的盐应该是在5-10克左右，过多过少都是不行的，但是动物却和我们不一样，它们是不吃盐的，吃的食物也都是不放盐的，但是如果是食肉动物的话，它们一天所吃的肉就可以满足它们对盐的需求，但如果是食草动物的话，它们就会采取一些其他方法，例如狗狗会喝自己的尿液，有些动物会去喝海水，这都是为了补充它们正常所需的盐分。
其实不管人类还是动物都是离不开盐的，只要是生物想要正常存活下去，都是需要每天补充盐的，虽然盐很重要，但是我们也要注意一定要少吃高油高盐的东西，不然很可能会引起一些心脑血管疾病，不管是什么东西，都要适度才是最合适的。
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时间：2024-11-02 05:38
不仅仅是人类。钠离子是所有哺乳动物细胞外液中的主要阳离子。因此，盐是所有动物维持生命不可或缺的营养素。因此，动物和人类一样，离不开盐，需要补充盐。
然而，非智能动物还没有建立起像人类一样的社会，也不会通过商品流通渠道获取盐。他们的盐补充是“秘密”进行的。从表面上看，动物似乎“不吃盐”。
在食肉动物中，特别是只吃肉的特种食肉动物，因为它们饮食中的盐含量(动物肉)与它们的身体浓度完全相同，所以不需要额外的盐补充。食草动物，因为植物食物中的钠含量很低，它们通常需要通过额外的方式补充盐。
然而，人类通常比动物需要更多的钠。尽管钠很重要，或者仅仅因为它很重要，动物有很强的钠平衡能力，这反映在肾脏对钠平衡的强调节上。
在生理学上，有句话说，“钠，吃多少排多少，不吃不排；钾，吃多少排多少，不吃也排”。
这意味着肾脏有很强的钠平衡能力，尤其是钠的保留能力。调查人群钠摄入水平的准确方法不是计算人们吃多少，而是收集24小时的尿液，测得的总尿钠量等于摄入的钠量。如果你不吃钠盐，你可以完全排出尿液中的钠。
这样，每天需要补充的钠，即所谓的“生理需求”，是指肾外通道钠的流失，主要包括粪便排出的消化液和消化道脱落细胞中的钠，以及脱落细胞和泪液等其他通道分泌物中的钠。此外，汗液钠流失的变量也很大。人类就是靠这种超能力一步步从食物链的底部跑到食物的顶部。
然而，这种巨大的生存优势另一方面也是巨大的短板，因为与肾脏对钠离子的强重吸收能力相比，汗腺钠的重吸收能力非常弱。大量出汗时，你会失去大量钠。这就是为什么在夏季高温环境中需要补充含钠液体以进行强有力的身体活动的原因。
动物汗腺主要分布在四肢掌垫，汗液分泌少，无体温调节作用。不存在钠汗流失的短板。因此，大多数动物不会出汗，也不会失去钠。
马的汗腺是一个特例。虽然在结构上是多汗腺，但其分泌能力与人类汗腺相似。即便如此，从马汗中流失的钠远远少于人类。出汗和钠流失的“渗漏”决定了人类比其他动物更需要额外的钠盐。
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时间：2024-11-02 05:38
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时间：2024-11-02 05:39
